チーズ特集

チーズ特集:エフ アール マーケティング AOP新市場育成 百貨店・高級SMへ提案

乳肉・油脂 2020.08.14 12096号 11面

 エフ アール マーケティングは今期(21年2月期)、フランス産AOP(原産地名称保護)チーズで新たなブランド展開をスタートさせ、同カテゴリーによる市場の育成を本格化させる。スペシャリティーマーケットとして、百貨店と高級SMに提案を推進。「ル・ルスティック」に続く核となるブランドとして、市場拡大策を展開していく。
 20年2月期は主力商品が好調、増収減益で着地。「ル・ルスティック」はブリーが堅調に推移し、ブランド全体では取扱数量430tを達成した。業務

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