日本惣菜協会「惣菜管理士」合格特集
日本惣菜協会「惣菜管理士」合格特集：日本惣菜協会・平井浩一郎会長 より上位級の研修に期待
「2021年惣菜管理士資格試験」に合格された皆さま、誠におめでとうございます。1993年に開始した本試験も今年で29回目の実施となりました。今年合格された3189人の皆さまが新たに惣菜管理士となられたことにより、全国で活躍する「惣菜管理士」は累計3万人を超え、2336社3万0665人となりました。
今年の試験に際しては、昨年同様に、新型コロナウイルス感染症拡大防止策を行っての実施となりました。マスク・フェースシールドの着用、入室前の体調確認などに加
