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はごろもフーズの今期第3四半期(21年4月~12月)のパスタ・パスタソース事業は、コロナ禍での内食需要で売上高が6%伸びた前年からの反動が生じた。内食需要の拡大が一服したことに加え、パスタは昨年9月に価格改定を実施したことなどで販売機会が減少。パスタソースも主力の缶ソースの販売機会が減ったため、パスタカテゴリー全体では若干の前年割れとなった。 2月から再度価格改定を実施したため、数量ベースでは販売減少の可能性が高いと想定している。ただコロナ禍による
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パスタ・パスタソース市場は、新しい局面を迎えそうだ。パスタカテゴリーは前年を下回っている。19年比でも横ばいで推移していることから、コロナ禍での内食需要の高まりによる勢いが少し鈍化しているようだ。パスタソースについては […]
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