パスタ・パスタソース特集

パスタ・パスタソース特集:はごろもフーズ 低糖質「Carboff」に注力

小麦加工 2022.03.11 12373号 09面

 はごろもフーズの今期第3四半期(21年4月~12月)のパスタ・パスタソース事業は、コロナ禍での内食需要で売上高が6%伸びた前年からの反動が生じた。内食需要の拡大が一服したことに加え、パスタは昨年9月に価格改定を実施したことなどで販売機会が減少。パスタソースも主力の缶ソースの販売機会が減ったため、パスタカテゴリー全体では若干の前年割れとなった。
 2月から再度価格改定を実施したため、数量ベースでは販売減少の可能性が高いと想定している。ただコロナ禍による

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