パスタ・パスタソース特集

パスタ・パスタソース特集:創味食品 「ハコネーゼ」商品拡充

小麦加工 2022.03.11 12373号 09面

 創味食品はパスタソース「ハコネーゼ」シリーズのヒットを受け、新味「ゴーダチーズと香味野菜の濃厚ボロネーゼ」を1日に投入した。家庭用パスタソースカテゴリーでもっとも売れ筋の「ボロネーゼ」味で、新たな消費層とリピート購入でファン定着を狙う。
 「外食店レベルの味」「簡便性」「エコ配慮」「笑い」を武器に、同社は21年春に初の洋風調味料「ハコネーゼ」を発売した。「業界後発で高価格帯パスタソースに挑む以上、持つ技術はすべて注いだ」(山田佑樹社長)と味、容器、見

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