水出し緑茶もアピールするプロジェクトロゴマーク
京都和束町の茶畑
農林水産省は今年の新茶シーズンの本格化にあわせ、昨年3月から日本茶業中央会などの関係機関と連携し、茶業界が一体となって日本茶の情報発信などを行う「日本茶と暮らそうプロジェクト」の一環として、新たに「毎日お茶のある暮らしキャンペーン」を開始した。（藤田順也）
●予算措置で生産促進
お茶の生産量は農林水産省の資料によると、栽培面積が緩やかに減少する中、21年産はドリンク向けを
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
