RTD特集2023

RTD特集:ノンアルでも勢い カクテル、ワイン多彩な味わい

酒類 特集 2023.04.19 12567号 08面

 ここ数年の酒類売場で支持を広げているのが、ノンアルコールテイストのRTDだ。ノンアル飲料市場は依然としてビールテイストが大部分を占めるが、ビールテイストが定番品を軸に成熟化を迎える中、RTDではレモンサワーやカクテルテイストのほか、ワインなど多彩な味わいの商品開発・投入が加速している。世界的な健康意識の高まりに対し、ノンアルや低アルコール度数商品の構成比率を高めたいメーカーの戦略も背景にあるようだ。
 特に積極的な姿勢が目立つのがサントリー。レモンサワーやハイボールテイスト

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