商品概要：「THE ORGANIC」シリーズ新アイテム。厳選した有機米麹を原料に使用。米麹の甘さを感じるまろやかな味わいのほか、減塩（当社比 25%カット）仕立で素材のうまみを引き立てた。1人暮らしの人にも買いやすい、400gの小容量使いきりサイズ。味…続きを読む
商品概要：「THE ORGANIC」シリーズ新アイテム。厳選した有機大豆を原料に使用。滑らかな口当たりでバランスがとれた味わいで、枝豆のようなコクと香りが楽しめる。1人暮らしの人にも買いやすい、400gの小容量使いきりサイズ。味噌のおいしさを楽しめるだ…続きを読む
商品概要：味噌の初物として味わう、大寒仕込みの天然醸造味噌。甘酸っぱい果実を思わせるようなフレッシュでフルーティーな風味に加えて、長期熟成味噌のようなうまみも同時に感じられる。天候や原料の状態によってその年ならではの風味となり、それぞれの年ごとに違いを…続きを読む
商品概要：「これスゴ鍋つゆ」シリーズ新アイテム。顆粒タイプの鍋つゆの素。コク深い赤味噌と、辛みを抑えて甘みのある韓国産唐辛子を使用し、ほんのりとした酸味とニンニクの香りが食欲をそそる、コク旨なキムチ鍋が楽しめる。顆粒タイプなので好みの濃さで作ることがで…続きを読む
商品概要：「これスゴ鍋つゆ」シリーズ新アイテム。顆粒タイプの鍋つゆの素。鶏だしと鶏油で濃厚なうまみとコクを出し、ピリッと利いた白コショウのマイルドな香りが広がる、濃厚な鶏塩鍋が楽しめる。顆粒タイプなので好みの濃さで作ることができ、味が薄くなったときや〆…続きを読む
商品概要：「これスゴ鍋つゆ」シリーズ新アイテム。顆粒タイプの鍋つゆの素。カツオ、昆布、鶏の3種のだしとほんのり利かせたショウガが、食材のうまみを引き立て、風味豊かでだしうまな寄せ鍋が楽しめる。顆粒タイプなので好みの濃さで作ることができ、味が薄くなったと…続きを読む
商品概要：3種の鰹節をブレンドしただしの素。粉末タイプで、かけても混ぜても使用できる。1袋3gで便利な使い切りタイプ。 商品名：だしの素粉末 ＜ミニタイプ＞ メーカー：シマヤ 価格：128円（参考小売価格、税表記なし） 容量：3g×10 容器種類：箱 …続きを読む
日本特殊製法塩協会（特塩協）は8月25日、「こどもの国」（横浜市）のイベント・なつまつりに出展し、小学生以下を対象とする塩あめのつかみ取りと輪投げゲーム、家庭用塩の無料サンプル配布を実施した。そのほか、塩と暮らしを結ぶ運動推進協議会（くらしお）のうち…続きを読む
商品概要：新「匠のおしながきシーズニング」シリーズ。日本料理店、賛否両論の笠原将弘監修。醤油ベースの和の味に、清涼感あるバジルの香りがマッチ。電子レンジで加熱したキノコと和えるだけで完成。同シリーズは、和食ならではの安心感にスパイス&ハーブを掛…続きを読む
商品概要：山芳製菓のロングセラーポテトチップス「わさビーフ」とコラボした汎用わさびシーズニング。わさびの爽やかな香りと辛みに、ビーフのうまみと甘みを加え、辛みがサッと消えていく食べやすさがやみつきなるおいしさ。オニオンやガーリック、すりごまなどのスパイ…続きを読む
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