6月24日付 ▽関係会社統括部長（阿見工場副工場長）國雲大輔
日本輸入チーズ普及協会は14日、東京都千代田区のKKRホテル東京で第37回定期総会を開催した。内田宏己前会長の退任により、上坂牧夫氏（チェスコ社長）が新会長に就任した。副会長には新たに宮ヶ原裕之氏（東京デーリー社長）が就き、野澤毅一郎副会長（野澤組社…続きを読む
日本マーガリン工業会は14日、東京都千代田区のアーバンネット大手町ビルで定時総会を開催した。城詰秀尊会長はその後の懇親会で国際情勢の変化に触れ、「変化に振り回されるのではなく、環境の変化をうまく生かしている年にしたい」と意気込みを語った。 城詰会長…続きを読む
商品概要：「なめらか チータラ」シリーズ新アイテム。カルビー「ピザポテト」とのコラボレーション。「ピザポテト」にも配合されているチーズ、トマト、パセリ、ジャガイモの風味を生かし、再現度を高めた。コクのあるチェダーチーズとクセのない味わいのクリームチーズ…続きを読む
雪印メグミルクは13日、無形資産投資（DX投資）を通じたDX推進の一環として、「佐藤社長AI」の運用を開始すると発表した。社内向け対話型AI「YuMe＊ChatAI」に搭載し、5月から全社員を対象に運用開始。社員が論点を整理し、検討を深めるプロセスを…続きを読む
雪印メグミルクは14日、関東エリアにおける生産体制の整備を発表した。経営計画「Next Design 2030」が目指す「新たな発想で生産体制を進化」させるアセット変革の一環。川越工場の生産を終了し、海老名工場と野田工場に経営資源を集中投入する。グル…続きを読む
チーズ普及協議会とチーズ公正取引協議会は12日、東京都千代田区のKKRホテル東京で各協議会の定時総会を開催した。佐藤雅俊会長は急速に拡大するインバウンド消費について言及。「業界にとっての新たな成長機会」ととらえ、今後の需要拡大へ向けて取り込みを進めて…続きを読む
●腸内環境に良好な作用 森永乳業は11日、「ビフィズス菌M-63」の摂取が、離乳期以降の乳幼児の排便習慣を改善し、腸内環境に良好な作用をもたらす研究成果を発表した。松本市との包括連携協定に基づく取り組みで、松本市立病院との共同研究で明らかにした。こ…続きを読む
乳製品における健康関連食品では、ヨーグルトがより細分化した健康ニーズに対応した機能性食品もにわかに活気づいてきた。より具体的なヘルスクレームを掲げる商品が続々と市場に登場してきており、今後冬にかけて盛り上がりを見せていきそうだ。 明治の「明治ヘモグ…続きを読む
【関西】マリンフードは1日、SNSマーケティングの一環として2022年から実施している「＃マリンフードアンバサダー」の募集を開始した。第五期目となる今回は、インスタグラムのリールやTikTokの投稿が可能な一般消費者および動画クリエイターも積極的に募…続きを読む
最新5万社のデータベース。
食品業界の分析・営業を効率化
2026食品業界ビジネスガイド【食糧年鑑】
市場分析から営業リスト作成まで、これ一冊で完結。
2025年の食品産業界を完全網羅したデータと、約2.5万社の最新名簿を収録。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
【地方自治体・支援関係者必携】
現場で役立つ 災害時炊き出しハンドブック
避難生活での「食」をテーマとした栄養学的視点での炊き出しマニュアル
食の図書室
貸会議室
