量販店を主戦場とする家庭用水産練り製品は、3月からの春夏シーズンに向けた有力各社のラインアップが出揃った。23年春までの断続的な値上げで一時は冷え込んだ市場だが、昨年後半から復調。数量ベースでは苦戦が続くが、単価上昇効果で売上げは上向きだ。コロナ禍で…続きを読む
【関西】カネテツデリカフーズは1日、「ほぼカニ」=写真=の発売10周年を記念して“お客さまと一緒にシェアしたいほぼ企画”を開始した。第1弾として「ほぼ10%増量企画」「ほぼ会話成立」「ほぼ展」「ほぼ感謝祭」の四つのキャンペーンを実施している。 「ほ…続きを読む
商品概要:中心に駿河湾産桜エビ入りの具材を入れたかまぼこ。常温保存が可能で買い置きや携帯性にも優れ、味わいは酒のつまみに好適。断面のかまぼこと種物のコントラストが美しいので、一口サイズにカットして弁当の1おかずにも利用できる。 商品名:駿河湾産桜えび入…続きを読む
商品概要:中心に紅サケフレーク入りの具材を入れた、かまぼこ。常温保存が可能で買い置きや携帯性にも優れ、味わいは酒のつまみに好適。断面のかまぼこと種物のコントラストが美しいので、一口サイズにカットして弁当のおかずにも利用できる。 商品名:焼き紅鮭入りかま…続きを読む
商品概要:良質な魚タンパクと必須脂肪酸のDHA、EPAが含まれている。いつものサラダに切ってのせるだけで、魚の栄養素がまとめて摂れるパワーサラダになる。手軽に魚の栄養素を摂取できる。調理は、切って、のせるのわずか2ステップ。忙しい時にも好適、楽しみなが…続きを読む
一正蒲鉾の野崎正博社長は2月27日、7~12月中間決算説明会で大幅な利益回復の要因に触れて、主力のカニかま「サラダスティック」の販売が前年同期比2桁増となったと述べた。専用工場の本社第二工場が昨年4月に稼働し、省人化などで生産効率が向上。昨春の値上げ…続きを読む
商品概要:チーズと相性のよいおかか(鰹節粉末)を使用した、つまみに好適なチーズかまぼこ。あと引くうまみと風味がビールによく合う。独自技術コク味アップ製法を使用した、カツオエキスを使用。 5種類のチーズ(チェダー、ゴーダ、カマンベール、パルメザン、クリ…続きを読む
商品概要:「ハピもぐ」シリーズ新アイテム。チーズでコクとうまみを出した、ツナマヨ風味のチーズかまぼこ。3種類のチーズ(チェダー、ゴーダ、カマンベール)のプロセスチーズを13%含有。1本(23g)当たりカルシウム115mg、EPA15mg、DHA10mg…続きを読む
商品概要:「速筋タンパク」シリーズ新アイテム。スケソウダラのすり身で作った、いつでもどこでも手軽にワンハンドで食べられるバータイプの商品。健康に配慮して積極的に摂る人が多いチーズと、チーズと相性のよいアーモンド入り。風味と食感が楽しめるローストアーモン…続きを読む
一正蒲鉾の野崎正博社長は2月27日、7~12月中間決算説明会で大幅な利益回復の要因に触れ、主力のカニかま「サラダスティック」の販売が前年同期比2桁増となったと述べた。専用工場の本社第二工場が昨年4月に稼働し、省人化などで生産効率が向上。昨春の値上げに…続きを読む