練り製品大手の一正蒲鉾は、現代のおせち課題を解決するための「おせちハック」を提案している。家族や子どもが食べてくれない、調理に手間と時間がかかる、メニューがマンネリ化してしまうといった悩みをハック（効率的に解決・改善）するための手法を提示し、年末年始…続きを読む
練り製品大手の一正蒲鉾は、現代のおせち課題を解決するための「おせちハック」を提案している。家族や子どもが食べてくれない、調理に手間と時間がかかる、メニューがマンネリ化してしまうといった悩みをハック（効率的に解決・改善）するための手法を提示し、年末年始…続きを読む
商品概要：イラストレータ ー、ナガノが描くキャラクター、ちいかわをモチーフにしたかまぼこ。 商品名：ちいかわかまぼこ メーカー：一正蒲鉾 価格：432円（参考小売価格、税込み） 容量：90g 容器種類： JANコード： 荷姿： サイズ展開： 発売情報 …続きを読む
●国内外にカニカマを普及 能登被災地復興の先頭 「香り箱」「ビタミンちくわ」で知られるスギヨで代表取締役会長を務める杉野哲也氏は1640（寛永17）年創業の同社を練り製品の国内大手に押し上げた。海外では輸出や現地法人設立などを通じてカニカマを普及。…続きを読む
ニッスイは、魚の新しい楽しみ方を提案するイベント「ひみつのチュロス『フィッチュロス』」を、東急プラザ原宿「ハラカド」（東京都渋谷区）の6・7階屋上テラスで開催している。期間は10月30日～11月7日の9日間。原宿に集う10～20代の若者に向け、身近な…続きを読む
商品概要：「おでん」シリーズ新アイテム。8種40品と種類、品数ともに豊富で、おでんの人気具材を詰め込んだ大容量のおでん袋。具材は、＜ごぼう棒天＞＜焼ちくわ＞＜さつま揚げ＞＜生姜天＞＜もっちもち棒天＞＜がんもボール＞＜野菜白ボール＞＜三角揚げ＞。余った場…続きを読む
商品概要：「おでん」シリーズ新アイテム。4種だし使用のおでんつゆ入り。＜焼ちくわ＞＜ごぼう棒天＞＜生姜天＞＜国産こんにゃく＞＜がんもボール＞＜玉ねぎボール＞＜もっちもち棒天＞の7種14品。おでんで人気の定番具材を詰め込んだ。 商品名：極旨おでん袋 メー…続きを読む
商品概要：「おでん」シリーズ新アイテム。コチュジャンを加えた特製の韓国風スープと、韓国風具材を組み合わせた新感覚のおでん。具材は、韓国のオムク（練り物）をイメージした＜オムクさつま揚げ＞や＜トッポギ風もっちもち棒天＞、＜焼ちくわ＞＜三角揚げ＞＜棒天やさ…続きを読む
商品概要：具材を入れず、豆乳の優しい味とコクを存分に引き出した練り製品。従来入っていた玉ネギを抜き、あえてて練り物感を抑え、豆乳本来のやさしい風味をより感じられる味に仕上げた。味付けも控えめにして、まろやかな豆乳のうまみを一層楽しめる。形状を昨年の丸型…続きを読む
鈴廣かまぼこは9月29日、ピースウィンズ・ジャパンが運営する「ピースワンコ・ジャパン」の協力の下に行ったペットの健康サポートに関する研究の結果、魚肉ペプチドの摂取により、イヌの食いつきや毛並みの改善およびストレスの軽減効果を確認したと発表した。9月2…続きを読む
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