一正蒲鉾の野崎正博社長は8月29日の24年6月期決算説明会で、大幅な利益回復の要因に触れ、市場シェアトップのカニかま「サラダスティック」の売上げが前年比18％増、数量で17％増だったと説明。専用工場の本社第二工場が昨年4月に稼働し、増産とともに省人化…続きを読む
一正蒲鉾の野崎正博社長は8月29日の24年6月期決算説明会で、大幅な利益回復の要因に触れ、市場シェアトップのカニかま「サラダスティック」の売上げが前年比18％増、数量で17％増だったと説明。専用工場の本社第二工場が昨年4月に稼働し、増産とともに省人化…続きを読む
【新潟発】10月に創業100周年を迎える堀川は9月1日、新商品「煮こんで食べるじゃがいもボール ころぽて」（8個・標準小売価格〈税別〉200円）＝写真（上）、「ぷりっとしなやかな竹輪」（3本・同180円）＝同（下）＝を発売する。いずれも秋冬の新商品と…続きを読む
商品概要：「速筋タンパク」シリーズ新アイテム。スケソウダラのすり身で作った、いつでもどこでも手軽にワンハンドで食べられるバータイプの商品。健康に配慮して積極的に摂る人が多いチーズと、チーズと相性のよいキノコを使用。芳醇な香りが特徴のポルチーニを含む3種…続きを読む
商品概要：「おつまみチーズかまぼこ」シリーズ新アイテム。チーズと相性のよいトリュフの香りを楽しめる、リッチなテイストのチーズかまぼこ。白トリュフオイルを使用し、あと引くうまみと風味がワインによく合う。3種類のプロセスチーズ（チェダー、ゴーダ、カマンベー…続きを読む
商品概要：「ハピもぐ」シリーズ新アイテム。子どもに人気がある＜コーンポタージュ風味＞のチーズかまぼこ。3種のプロセスチーズ（チェダー、ゴーダ、カマンベール）10％入り。1本23g当たりカルシウム115mg、EPA15mg、DHA10mg入り。卵不使用。…続きを読む
一正蒲鉾は25年度分から株主優待制度を一部変更する。原材料やエネルギーの高騰、物流業界の運賃見直しなどのコスト増を受け変更するもの。合わせて以前から要望の多かったWebからの株主優待申し込みができる「優待申込ECサイト」の開設を予定している。 EC…続きを読む
一正蒲鉾の24年6月期連結業績は、売上高344億8700万円（前年比5.1％増）、営業利益12億7100万円（前年は1億9300万円の損失）、経常利益12億4700万円（前年は1億4600万円の損失）、純利益9億5700万円（前年は8400万円の利益…続きを読む
●「うに」の次は「明太子」 一正蒲鉾は7月16日、業務用新商品「ネクストシーフード 明太子風味」（500g・冷凍）＝写真＝を発売した。同社が提案する次世代水産加工品「ネクストシーフード」としては、「うな次郎」「イカ風かまぼこ」「ネクストシーフード …続きを読む
福岡・博多の老舗練り物屋が、需要創出へ向けた新たな挑戦を始めている。博水は、かまぼこを使った新たな麺「HAKATA BOKOMEN！（はかた ぼこめん）」プロジェクトをスタート。ラーメンとも、うどんとも、そばとも一線を画す新たなジャンルとして、練り物…続きを読む
