商品概要：「素材をいかした」シリーズ新アイテム。レンコンのシャキシャキとした食感が特徴の大判タイプのさつま揚。5種の野菜（レンコン、玉ネギ、ニンジン、キャベツ、ゴボウ）を練りこんだ。秋冬に旬を迎えるレンコンをたくさん加えたことで、よりシャキシャキとした…続きを読む
商品概要：新「肉派のおでんの具」シリーズ。3種の野菜入り（玉ネギ、ニンジン、枝豆）。豆腐と鶏肉のふんわり食感。同社製造の鶏のエキスで肉のうまみをより楽しめる。 商品名：肉派のおでんの具＜ふんわり彩り揚げ＞ メーカー：日本ハム 価格： 291円（参考小売…続きを読む
マルハニチロは、魚のすり身とコメを原材料にしたワンハンドの新ジャンル商品に再び挑戦する。今年6月から子どもたちが手軽に魚由来のタンパク質を摂取できる新ブランド「TABETARA」シリーズを展開しており、第2弾「おさかなごはんバー」2品を1日から全国の…続きを読む
商品概要：「SURIMI BAR」シリーズ新アイテム。ピリッと辛い、つぶつぶ食感の明太子がアクセント。1本そのまま食べておいしい食べ応えと味付け。 商品名：SURIMI BAR ＜つぶつぶ明太子＞ メーカー：紀文食品 価格：194円（参考小売価格、税込…続きを読む
商品概要：「SURIMI BAR」シリーズ新アイテム。魚のすり身と豆腐を組み合わせた、滑らかな舌触りのバー。ベイクドチーズケーキのような味わいで、デザート感覚で食べられるすり身製品。 商品名：SURIMI BAR ＜おとうふ入り チーズケーキ味＞ メー…続きを読む
商品概要：「SURIMI BAR」シリーズ新アイテム。スクランブルエッグ入りのカニかま。玉ネギとタケノコ入りの甘酢あん風のフィリング入り。 商品名：SURIMI BAR ＜かに玉風＞ メーカー：紀文食品 価格：248円（参考小売価格、税込み） 容量：1…続きを読む
商品概要：「SURIMI BAR」シリーズ新アイテム。ダイスカットとペーストの2種のサツマイモを使用。黒ごまを練り込んだ、見た目も味も大学いものようなもちっと食感のさつま揚げ。 商品名：SURIMI BAR ＜大学いも風味＞ メーカー：紀文食品 価格：…続きを読む
商品概要：新開発の加熱装置を導入し、しなやかでほぐれやすく、繊維感があるカニかま。カニを食べた時に感じるうまみやカニの色調を再現した、本格感のある仕様。アラスカ産スケソウダラ100％使用。ふっくらとした食感がいつでも味わえる便利な分包パッケージ、イージ…続きを読む
【関西発】石川県七尾市の水産練り物メーカー、スギヨは9月22、23日の両日、大阪・関西万博のORA外食パビリオン「宴～UTAGE～」内の全国の復興産地と出合えるブース「オオサカKizuなイチバ」に出展した。「錯覚する食卓～代替食品の進化を体験～」をテ…続きを読む
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