フジッコの24年3月期連結決算は、増収増益となった。昆布製品が前年比8.9％増と全体をけん引する中、惣菜製品、ヨーグルト製品、デザート製品も前年実績を上回り、売上高は同3.3％増の557億1500万円となった。利益面では、原材料費高騰が利益を圧迫した…続きを読む
商品概要：くらこんとのコラボレーション商品。くらこんの昆布を使用したキャベツの浅漬。キャベツと相性のよい昆布のうまみと程よい塩味が特徴。昆布の使用量を増やすことで、よりうまみがあり食欲そそる味わいにリニューアル。国産キャベツ、国産ニンジン、国産昆布を使…続きを読む
【関西】中田食品は4月25～27の3日間、東京ビックサイトで行われた全日本漬物協同組合連合会主催の「漬物グランプリ」に出展した。自社ブースのメーン企画となる梅干しの食べ比べコーナーでは、調味梅干しや本漬け梅干しなど自社で製造する多彩な梅干しを提供。梅…続きを読む
新進は5月に創業130周年を迎える。その周年事業の一環として、4月25～27日に東京ビッグサイトで開催した「ホビークッキングフェア」および「漬物グランプリ」に出展した。ホビークッキングフェアのエリアでは、小学校の社会科教室をイメージした自社ブースを設…続きを読む
東海漬物は「キューちゃん香ばし海老味」＝写真＝を発売する。6～7月の期間限定新商品で、香ばしいエビの風味が新しい味わいの「キューちゃん」だ。 エビエキスとエビオイルの2種類をブレンドした濃厚な風味は、「キューちゃん」の醤油のうまみと相性がよく、食欲…続きを読む
ピックルスホールディングス（HD）の24年2月期連結決算は増収増益で着地した。24年度は売上高435億円（前年比1.1％増）を計画する。19日、決算説明会をオンラインで開催し、影山直司代表取締役社長が業績の推移や事業計画について説明。今後の戦略に、製…続きを読む
【東北】オカムラ食品工業（本社＝青森市）は農産物漬物で人気商品の「ねぶた音頭」に不適正表示があったとして、2月22日から4月9日まで東北農政局の立ち入り検査を受けた。 不適正行為は割合上位1位の大根が、中国産だったにもかかわらず国産と表示。また、上…続きを読む
ピックルスホールディングス（HD）の24年2月期連結決算は増収増益で着地した。25年は売上高435億円（前年比1.1％増）を計画する。19日、決算説明会をオンラインで開催し、影山直司代表取締役社長が業績の推移や事業計画について説明。今後の戦略に、製品…続きを読む
ライヴスは「食べる米ぬか」というコンセプトの食品素材「KL米ぬかパウダー100」を提案している。 米ぬかは漬物のぬか床や肥料・飼料などで利用されているが、未利用で処理される量も多い。そこで未利用資源の有効活用、SDGs推進などの観点、そして米ぬかが…続きを読む
ピックルスホールディングスの24年2月期連結決算は、売上高430億2800万円（前年比4.8％増）、営業利益16億6800万円（同8.4％増）、経常利益17億7100万円（同7.3％増）、当期純利益11億7500万円（同3.2％増）と増収増益で着地し…続きを読む
