ピックルスホールディングスの連結子会社フードレーベルは、1日から31日まで人気焼肉店の牛角監修「牛角韓国直送キムチ 330g」＝写真＝を対象とした「＃牛角キムチでハピネス 新生活応援キャンペーン」を実施している。 同商品は、キムチの本場韓国から直輸…続きを読む
ピックルスホールディングスの連結子会社フードレーベルは1日、「両名屋 匠の一本 きまぐれカット」＝写真＝を新たに発売した。 1本1本丁寧に皮を剥いて漬け込んだ、人気の糖絞り大根を食感の良い乱切り状に刻んだ個食タイプ。長時間漬け込んだ甘味と歯切れのよ…続きを読む
備後漬物は1日からうまみを意識したキムチの新発売とリニューアルを実施した。 新商品「まろだし旨キムチ」＝写真＝はかつおだし、鰹節（粉）、昆布だし、北海道産昆布など、食卓でなじみ深いだしを使用して辛さ控えめのまろやかな味に仕上げた。ショウガ、ニンニク…続きを読む
東海漬物は「塩きゃべつ」＝写真＝のリニューアル販売を5～6月に実施する。同商品はくらこんの昆布を使用したコラボレーションのキャベツの浅漬け。昨年の発売で大好評だったため、昆布の使用量を増やしてよりうまみたっぷりの食欲そそる味わいにリニューアルした。 …続きを読む
三幸の「椎茸入りわかめ煮」が、「第67回全国水産加工たべもの展」で水産庁長官賞を受賞した。 水産加工業界の各団体が開催する水産加工品の品評会で、全国から集まった商品の中から農林水産大臣賞1点、水産庁長官賞4点などが選ばれる。 今回は、812品が集…続きを読む
商品概要：しっかりとした辛みとうまみの中に、リンゴ果汁の甘みも利いた濃厚な味のキムチ。白菜の下漬けを2回行い、味の深みを増した。白菜の葉一枚一枚に手作業でヤンニョム（キムチのたれ）を塗り込んだ本格的な仕立て。独自の加熱殺菌仕上げで、キムチの一番おいしい…続きを読む
【中部】丸越（名古屋市）は物流センターが併設された本社建屋の老朽化に伴い、ハマキョウレックス（浜松市）に物流業務を外部委託し、6月からは丸越子会社の香味小夜子（愛知県みよし市）に隣接する「ハマキョウレックスみよし第三センター」（同市）からの出荷を開始…続きを読む
商品概要：キムチに腸内環境の改善や保湿、美肌、美髪効果が期待できるモズクと、程よい酸味が特徴の黒酢を加えた。辛さ控えめでさっぱりとした味わいを楽しめるキムチに仕上がった。 商品名：もずく入りキムチ メーカー：備後漬物 価格：248円（参考小売価格、税抜…続きを読む
商品概要：カレーハウスCoCo壱番屋監修。使用している野菜素材は福神漬けと同様だが、調味にはCoCo壱番屋特製のカレーパウダーと、店舗内卓上調味料の“とび辛スパイス”を使用。はちみつを加え、CoCo壱番屋のこだわりの味を表現した。野菜6種の食感が楽しめ…続きを読む
商品概要：カレーハウスCoCo壱番屋監修。調味にCoCo壱番屋特製のカレーパウダーを使用し、CoCo壱番屋の味を表現した。カレーだけでなく、酒のつまみにも好適。 商品名：CoCo壱番屋監修 カレーにんにく メーカー：新進 価格：200円（参考小売価格、…続きを読む
