商品概要：「ラ・ピッツァ」シリーズ新アイテム。自家製のピリ辛タコスミートソースに、コーンフレークと2種のチーズ（モッツァレラ、ゴーダ）をトッピングした新感覚ピザ。自家製の生地玉から作った発酵＆低温長時間熟成生地。ふっくらもっちりとしていて、フチまでおい…続きを読む
フジッコの25年3月期連結決算は、増収減益となった。プロモーション強化によって売上げはすべての製品分類が前年実績を上回り、特に豆製品、ヨーグルト製品、昆布製品が伸長したが、利益面では原材料をはじめとする各種コストの上昇を吸収しきれなかった。 製品別…続きを読む
【関西発】全国調理食品工業協同組合（全調食）の近畿ブロック会は4月18日、びわこ大津プリンスホテル（滋賀県大津市）で定時総会を開催した。 阪田嘉仁会長（西友商店社長）は、「いよいよ大阪・関西万博が開幕した。ますますインバウンドが増え、関西は今以上に…続きを読む
24年の惣菜市場は4年連続伸長して過去最高の11兆2882億円（前年比2.8％増）と、4月28日に日本惣菜協会が発表した。20年に新型コロナ感染症の影響で10兆円を割り込んだが市場は順調に伸長している。 食材・包装資材・物流・人件費と関係するすべて…続きを読む
ケンコーマヨネーズの100％子会社であるサラダカフェは、百貨店やショッピングモールを中心に展開するサラダショップで、4月から美と健康を訴求するサラダとして、「美サラダ」の新商品2品および、彩りやボリュームにこだわったパックサラダ2品を販売している。「…続きを読む
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