商品概要：「TULLY’S COFFEE」シリーズ新アイテム。まろやかな味わいで、ブラックでもミルクと合わせても楽しめる簡易ドリップバッグ。タリーズコーヒーショップとパートナーであるブラジルの農園"バウ農園”の上質なコーヒー豆を70%使用しており、ナッ…続きを読む
商品概要：「TULLY’S COFFEE」シリーズ新アイテム。リラックスタイムを彩る果実のような華やかで甘い香りが特徴の簡易ドリップバッグ。日本で人気の高いキリマンジャロ豆（タンザニア産）を使用しており、カラメルを思わせる甘い香りと酸味が楽しめる。 商…続きを読む
商品概要：「TULLY’S COFFEE」シリーズ新アイテム。朝の一杯から午後の一時まで、いつでも楽しめる香りとコクの絶妙なバランスがよい簡易ドリップバッグ。同社グループのDLTC社のネットワークを生かして調達した中米コスタリカのコーヒー豆を40%使用…続きを読む
商品概要：「TULLY’S COFFEE」シリーズ新アイテム。コーヒータイムを少し上質にする、華やかで芳醇な香りが特徴の簡易ドリップバッグ。エチオピア豆の中でも最高グレードの豆"G1”を60％使用しており、ベリーを感じるフルーティーな香りと爽やかな酸味…続きを読む
ユーシーシーフードサービスシステムズ（UFS）は、主力業態「上島珈琲店」の進化を図る。同ブランドが大切に育んできた日本の喫茶文化や品質を守りつつ、忙（せわ）しない日常を生きる現代の生活者に新たな体験を提供するため、「ステートメント（私たちの存在理由）…続きを読む
UCCグループは1日、「UCCグループサステナビリティレポート2025」を公表した。これは、同グループが掲げるサステナビリティビジョン「コーヒーの力で、世界にポジティブな変化を」の実現に向け、同グループの考え方や取り組みを広く、開示・発信するものとな…続きを読む
商品概要：「ネスカフェ」シリーズ新アイテム。「キットカット」の味わいをラテで楽しめる。コーヒーの豊かな風味、まろやかなチョコレートとウエハースの香ばしさが絶妙に調和し、「キットカット」を思わせる奥深い味わいが楽しめる。湯を注ぐだけで簡単に作ることができ…続きを読む
商品概要：「matcha LOVE」シリーズ新アイテム。飲んだ瞬間にユズの香りと抹茶を感じるほんのりと甘くすっきりした味わいの新感覚抹茶飲料。キャップ部分に抹茶が入っており、キャップを開けるだけで“いつでも、どこでも、手軽に”、作りたてのユズ抹茶が楽し…続きを読む
全日本コーヒー協会は、10月1日の「国際コーヒーの日（International Coffee Day）」から31日までの1ヵ月間にわたり、「COFFEE DAYオンラインフェス2025」をWebで開催している。 同フェスでは、柴田裕会長からのメッ…続きを読む
キーコーヒーは、コーヒー文化の啓発と国内被災地や海外の貧困地域の子どもたちの支援を目的として2日、本社ビル前（東京都港区）で毎年恒例の「工場直送 チャリティセール」を開催した。 同社が10月1日の「国際コーヒーの日」に合わせて開催するチャリティーイ…続きを読む
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
