ローソンは東京都内の1店で稼働するTechMagicが開発した炒める機能に特化した調理ロボットを6日から順次、首都圏の3店舗に新たに導入している。昨年7月に先行導入した「北大塚一丁目店」(東京都豊島区)で販売数も好調のため導入店を増やす。(山本仁) …続きを読む
セブン-イレブン・ジャパン(SEJ)はアプリやデジタルサイネージなどを使った広告配信のリテールメディア事業に本腰を入れる。AIを活用し、個店別のマーケティングを最適化する。国内最大の店舗網と顧客接点から得られる購買データなどをAIを活用してマーケティ…続きを読む
【関西】旭食品のグループ会社である食共創パートナーズ(東京都港区=FCCP)は、北海道グルメの通販サイト『北国からの贈り物』の運営などを行う「北国からの贈り物」(埼玉県越谷市=北国)のEC事業・ふるさと納税事業と、「日本ふるさと創生」(東京都千代田区…続きを読む
良品計画は今秋、新たにシングルオリジンコーヒー(単一品種・単一産地)の個包装ドリップを発売する。「産地を味わうコーヒー」としてシリーズ化、税込み190円と220円で計8品を揃える。 高価格帯になるシングルオリジンの導入は、食品戦略の柱の一つ「身近な…続きを読む
イオンリテールは7月30日から順次、東海・長野・北陸エリアをはじめ、関東・新潟エリア、関西・中四国エリアの「イオン」「イオンスタイル」など計約390店舗で「愛知・名古屋フェア」を開催している。県外からの認知やニーズが高い愛知・名古屋の「食」の魅力発信…続きを読む
「RDS」=マーチャンダイジング・オン社が運営するスーパー、ドラッグストアなど、325企業6325店のPOS情報から集計された市場データサービス * マーチャンダイジング・オン社は独自のロジックで、RDSスーパー業態の全収集店舗197企業約…続きを読む
【長野】セブン-イレブン・ジャパンは8月4日から「長野県150周年記念フェア」を開催する。県の食を代表する味噌や糀といった発酵食品、伝統野菜などを使った商品を、発酵食の発信に取り組む業界団体、発酵バレーNAGANOらと連携して開発。おにぎりや麺製品、…続きを読む
とりせんと新進は7月29日、道の駅まえばし赤城(前橋市)で「夏休み親子料理教室」を開催し、小学生親子10組20人が参加した。7月29日「福神漬の日」と31日「菜の日」にちなみ、福神漬け入りのナン、ポテトサラダ、ドレッシングを調理。とりせんの人気惣菜「…続きを読む
ファミリーマートは価格据え置きの増量企画を初めて年2回開催する。今春に開催したのに続き、8月4日から「お値段そのまま おかわり45%増量作戦」として全国の店舗で行う。定番の人気商品だけでなく、帰省などで大勢が集まる機会にたこ焼き、野菜の高騰で千切りキ…続きを読む
名古屋鉄道は6月24日、名鉄ビル内の名鉄名古屋駅中央改札口前にギフトコーナー「M's RELIER NAGOYA(エムズルリエ名古屋)」を開業した。同施設は「ギフトを通して人と人とのつながりを作ること」をコンセプトに、品質とセンスにこだわったブランド…続きを読む