江崎グリコは、大阪限定で展開するデリバリー型健康社食「SUNAOデリバリー」を首都圏に拡大中だ。4月、東京・丸の内エリアを皮切りに、5月以降、渋谷や赤坂にも提供企業が増えている。（佐藤路登世） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
食材高騰による外食ランチの値上がりが、サラリーマンの懐を直撃する中、社員食堂に替わる新たな福利厚生サービスが広がり始めている。冷蔵・冷凍庫に代表される機材をレンタルし、そこに惣菜や弁当を配送し、社員が購入してレンジアップするだけ。人材やコスト、スペー…続きを読む
●冷蔵保管の新社食ランチサービス エースシステムソリューションが展開する、新たな社員食堂の形「ごはんばこ。」。栄養バランスの取れたランチを、冷蔵庫を置くだけで簡単に社員に提供可能。健康増進や生産性向上に役立てることができる。サービスの流れは、管理栄…続きを読む
高市政権が29年3月末までに約123万人までの外国人労働者の受け入れを閣議決定した中で、飲食料品製造業分野（惣菜、弁当、冷凍食品製造などを含む）の受け入れ上限が19万4900人と業種間では上位の人数になる。その理由は、惣菜業にある機械化率ゼロの盛り付…続きを読む
エースシステムソリューションが展開する、新たな社員食堂の形「ごはんばこ。」。栄養バランスの取れたランチを、冷蔵庫を置くだけで簡単に社員に提供可能。健康増進や生産性向上に役立てることができる。（佐藤路登世） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
【静岡】ミールキット宅配を全国展開するヨシケイ開発（静岡市）は22日午後7時から、公式インスタグラムアカウントで「夏のスイーツキャンペーン」を開催している。「暑い季節の食事づくりや家事に取り組む人へ、ひと息つく“ごほうび時間”を届けたい」との思いから…続きを読む
◆業務用市場おすすめ食材 ●まろやかな味に深み 堂本食品は、かむ力が弱くなったシニア世代でも食事が楽しめる惣菜シリーズ「思いやり堂本便」を展開している。「お口から美味しく食べて健康長寿」を基本コンセプトに開発された同シリーズは、素材の形そのままで…続きを読む
外食チェーンの松屋フーズは10日、百貨店の松屋銀座店（東京都中央区）の食品フロア地下1階に中食業態の常設店「松屋PREMIUM（プレミアム）」を開設した。神戸牛を使用した牛めし（税込み1390円）をはじめ、プレミアム業態の独自メニュー7品を展開する。…続きを読む
日本炊飯協会は5月28日、東京都中央区のコートヤード・マリオット銀座東武ホテルで通常総会と講演会、懇親会を開催した。会員企業中心に100人を超える参加者を得て、盛会となった。 理事長の千田法久ジャンボリア・千田みずほ社長が「米価高騰は続き、会員企業…続きを読む
オイシックス・ラ・大地グループは、商品の認知・流通拡大を支援するリテールメディア「Oisix Retail ADs」で、社食・学食を活用した独自のオフライン広告ソリューション「社食・学食リアルプロモーションメディア」を全国で本格展開する。全国1000…続きを読む
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