Jミルクは21日、オンラインで2026年度事業説明会を開催した。牛乳乳製品の需要拡大を目指す「牛乳でスマイルプロジェクト」のバージョンアップから2年目を迎える26年度を、本格的な実需拡大のステージと位置付け。各事業を通じて、酪農乳業の理解はもちろん、…続きを読む
イートアンドホールディングス（HD）は27年2月期、来期から始動の新中期経営計画で描く成長戦略の基盤固めを急ぐ。約66億円を投じて建設中の九州工場（宮崎県都城市）が12月に竣工し来年2～3月に稼働させることで、大幅な増産を見込む。海外戦略では北米初の…続きを読む
日本航空（JAL）がウイスキー戦略を本格化する。非航空領域強化の一環として、国内のクラフトウイスキー蒸留所と連携。国際線の機内販売を起点にファン層を広げ、各地の蒸留所への誘客につなげる狙いだ。 本業の航空事業は国際情勢など外部環境の影響を受けやすい…続きを読む
キリンビールの次世代ビール「晴れ風」が初のフルリニューアルを経て好調に販売を伸ばしている。同品は1月製造分から中身とパッケージを刷新。リニューアルに併せた消費者コミュニケーションを開始した3月23日から3週間は、販売数量が前年比50％増で推移。24年…続きを読む
政府は16日開いた日本成長戦略会議の下部組織である戦略分野分科会で、17分野の「主要な製品・技術等」に食品産業分野から食品機械と新規食品を盛り込み、ともに40年にかけて国内外市場で売上高3兆円を目指すとした。先行して植物工場と陸上養殖でも目指す姿を示…続きを読む
【関西】全館刷新に向けて大規模改装を進めている大丸梅田店は20日、地下1階食品フロアの強化施策の一つとして「パン」をMDの中心に据えた新区画「カフェ＆ベーカリーゾーン」の営業を開始した。世界トップレベルのシェフが手掛ける新ブランドや単品特化型の有名店…続きを読む
【東北】秋田県内の有力SMいとく（秋田県大館市）は隣県岩手県への初出店となる「滝沢店」を17日開店した。29店舗となる。店舗立地は盛岡市の北西部、ベッドタウンとして宅地開発が進む滝沢市。店舗の北には秀峰岩手山を望む。かつて日本一の人口を誇った村で知ら…続きを読む
キリンビールは、キリンビール横浜工場の新たな見学ツアーを18日から開始した。操業100周年を機に内容を刷新し、「キリン一番搾り〈生ビール〉」をはじめとするものづくりのこだわりを、より体感的に伝える構成とした。 新ツアー「工場だけの特別体験。キリン一…続きを読む
キリンビールは、キリンビール横浜工場の操業100周年を記念したビール＝写真＝を期間限定で提供する。8月には見学ツアー参加者に数量限定で提供するほか、操業100周年を迎える6月13日に開催する感謝祭でも販売する予定だ。記念ビールの名称は「YOKOHAM…続きを読む
【新潟】17日から30日まで、県のアンテナショップ、銀座・新潟情報館「THE NIIGATA」で、県内中小企業3社の開発した新商品をお披露目販売している。県の外郭団体・にいがた産業創造機構（NICO）が支援し、消費者視点での商品開発を学び、ヒット商品…続きを読む
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