日本アクセスはオリジナルブランド「Delcy（デルシー）」に、冷凍フルーツの「ブルーベリーもりもりパック」＝写真（上）＝と冷凍野菜「乱切り揚げなす」＝同（下）＝を追加して3月1日から発売する。シリーズ品の「すじなしいんげん」は2月下旬からリニューアル…続きを読む
【関西】中島大祥堂は17日、同社初の土産商品「あめちゃんクッキー」＝写真＝を発売した。JR大阪駅構内のアントレマルシェ大阪セントラルコート店で8個入り（税込み600円）と14個入り（同1050円）を販売している。 同品は、薄く伸ばしたあめのパリパリ…続きを読む
菊水酒造は3月11日から、アルミ缶入り生原酒「菊水 大吟醸ふなぐち」（写真、200ml・アルコール度数19度）を出荷開始する。同社看板商品「菊水ふなぐち」の50周年記念酒として24年3月に限定発売したもので、好評につき今年から季節限定商品としてライン…続きを読む
【関西】イカリソースは「THE大阪」シリーズ＝写真＝の3品を7日にリニューアル発売した。大阪の粉もん文化を全国に発信する商品として開発した同シリーズを、より“大阪”が感じられるパッケージとレシピに見直した。 「THE大阪」シリーズは、1896年に大…続きを読む
ニップンは3月から、パスタ・パスタソースのブランド「オーマイ」の誕生70周年を記念し、「オーマイ 早ゆでサラダマカロニ」と「同早ゆでペンネマカロニ」の2品を20g増量し、数量限定で発売する。 パッケージも、70周年ロゴをデザインした特別なデザインを…続きを読む
カルビーはファン共創マーケティングを深耕すると同時に、店頭併売データを活用した商品開発を行う。「かっぱえびせん」ブランドで展開する「絶品かっぱえびせん」のファンコミュニティ「絶品部」、サントリーと共創し、同社「金麦〈糖質75％〉オフ〉」に合う新商品「…続きを読む
【東北】明星食品は10日、福島県喜多方市発祥の喜多方ラーメンをカップ麺で再現した「喜多方ラーメン坂内 コク醤油ワンタン麺」を全国発売した。博多豚骨や札幌味噌に並び、日本三大ラーメンにも数えられるご当地の味を自宅で手軽に楽しめる。 人気チェーンの「喜…続きを読む
福神漬けなどを展開するやまうと新進は、2022年から2社共同で食育に取り組んでいる。今年も「カレーの日」に当たる1月22日に、両社は共同制作した小学5、6年生向けの家庭科副教材「日本の伝統的な食について」計1万6070部と福神漬けサンプルを、関東地方…続きを読む
【九州】西日本食品工業の「はるさめスープ 太平燕」＝写真＝が、ジャパンフードセレクションで最高賞であるグランプリを受賞した。ジャパンフードセレクションは、フードアナリスト協会が主催する食品評価制度。審査は味や品質、安全性、利便性、社会貢献性など、多角…続きを読む
TechMagic（以下、テックマジック）が開発した炒め調理ロボット「I-Robo2」が力の源カンパニーが展開するラーメン専門店「一風堂豊洲店」に導入された。“パートナーロボット”としてチャーハンを調理する。スタッフの負荷を軽減し、味の品質を均一化す…続きを読む
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