全国業務用卸団体の日本外食品流通協会は22日、第10回定時総会及び情報交流会を東京・千代田区のKKRホテル東京で開催した。 この中で小田英三会長（オーディエー会長）は足元の外食環境について「コロナ5類移行後の訪日客の急増などで外食産業は活況を呈して…続きを読む
関東甲信越・静岡地区の学校給食向け食材卸団体、関東給食会は21日、第57回通常総会および情報交換会を東京・港区の品川プリンスホテルで開催した。 この中で平井昌一理事長は23年度の食材共同購買事業について「前年比1.5％増の58億1000万円で着地し…続きを読む
【関西】白鶴酒造は、令和5酒造年度全国新酒鑑評会（酒類総合研究所、日本酒造組合中央会共催）において、4年連続で本店二号蔵、本店三号工場、旭蔵の全3蔵で金賞を受賞した。23日、同社が発表した。 同社の水谷仁生産本部本部長は「日本酒のコンテストとして歴…続きを読む
【九州】雲海酒造の大吟醸「登喜一（ときいち）」＝写真＝が、「令和5酒造年度 全国新酒鑑評会」で金賞を受賞した。同品の金賞受賞は今回で13回目。 全国新酒鑑評会は酒類総合研究所、日本酒造組合中央会が共催で実施するもの。その年に製造された清酒を全国的に…続きを読む
【北海道】サントリーフーズと北海道は22日、北海道庁で道民スポーツ振興に係る寄付のキックオフ会見を実施。サントリーフーズの山本貴章執行役員北海道支社長、北海道の加納孝之環境生活部長が出席した。 この取り組みは、国内ナンバーワン飲料ブランド「サントリ…続きを読む
ファミリーマートはカウンターコーヒー「ファミカフェ」でエチオピア産のコーヒー豆を使用する「モカブレンド」「アイスモカブレンド」の販売数に応じエチオピアの子どもたちに寄付する取組みを4月2日～6月3日まで実施。寄付は教育環境改善などに使われ、コーヒー豆…続きを読む
【関西】サントリーは、大阪・心斎橋PARCO前で開催中のイベント「Beer Park MIDOSUJI（ビアパーク御堂筋）」で、「ビアボール」をいろいろな楽しみ方で提供するビアボールガーデンを20日から6月16日まで期間限定でオープンしている。イベン…続きを読む
静岡県吉田町の京王商事が運営している高質ストア業態「KOmart fine」は4月26日、浜松市佐鳴台に10店舗目となる「同佐鳴台店」をオープンした。同店出店を機に静岡県西部への進出を本格化するとみられる。また、近隣に「遠鉄ストア フードワン佐鳴台」…続きを読む
【中部】浜乙女は、17日から「ぴよりんふりかけ」＝写真＝を販売開始。ジェイアール東海フードサービスの人気スイーツ「ぴよりん」とコラボした商品で商品袋や中身にぴよりんの姿をちりばめた。名古屋の新たな土産としての定着を狙う。商品外袋をぴよりんの形にし、中…続きを読む
カクヤスグループ傘下のカクヤスは22日、Loop Japanが展開するリユースプラットフォーム「Loop」に参画すると発表した。Loopのリユース容器を使った商品の販売・配送と回収を担うほか、Loop商品の共同開発も進めて再利用を促進する。家庭用・業…続きを読む
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