広域業務用卸のニッカネは15日、仕入先関係者ら341人を栃木県宇都宮市のホテル東日本宇都宮に招き、創業50周年記念式典祝賀会を開催した。 同社は1975年11月、金田陽介現社長の父・金田秀壽氏が宇都宮市平出町で給食食材専門店として設立。80年代の多…続きを読む
高級洋酒を扱うモエ ヘネシー ジャパン（MHJ）のトマ・ブルック社長と、同社前社長でシャトーデスクランのマネージングディレクターを務めるブルーノ・イヴォン氏が9日、東京本社で対談した。両氏は日本市場におけるプロヴァンス産ロゼワインの成長性に期待を示し…続きを読む
【関西】トーホーは「トーホーグループサステナウィーク2026」を19日から11月3日まで実施している。現中計「SHIFT-UP2027」で重点施策の一つに「サステナビリティ経営の推進」を掲げる同社が、グループ全体の取り組みとして、従業員の理解が深まり…続きを読む
国分グループ本社は、日本印刷産業連合会（日印産連）が制定する「2026年度GP（グリーンプリンティング）環境大賞」のパッケージ印刷の部を受賞した。自社ブランド商品へのGPマーク表示を通じ、GP認定制度の普及に貢献したことが評価された。同社は2022～…続きを読む
大塚食品は「クリスタルガイザー アルパインスプリングウォーター 700mlペットボトル」の価格改定を27年1月1日納品分から行う。希望小売価格（税別）を、149円から165円に引き上げる。16日発表した。（長谷川清明）
中央味噌研究所は14～23日の期間中、東京都内で「第67回全国味噌鑑評会」の審査会を6日間に分けて開催した。これは、味噌の品質向上を目指し、技術の研さんを図ることや、消費者の認識を深めて食生活の向上と味噌技術の健全な発達に寄与することを目的に実施。今…続きを読む
森永乳業は15日、同社研究員が経済産業省が実施する「令和8年度産業標準化事業表彰」で「イノベーション・環境局長表彰」を受賞したと発表した。ビフィズス菌の菌数測定法国際規格の改訂を、プロジェクトリーダーとして主導したことが評価された。14日には東京都千…続きを読む
【関西】ダイドードリンコは24日から、大阪府太子町とボイトレVTuberのみかん先生と共同で、「みかん先生おしゃべり自動販売機」＝写真＝を道の駅「近つ飛鳥の里・太子」（大阪府太子町）に設置し、稼働を開始する。 同自販機は太子町の魅力を発信することを…続きを読む
伊藤園は15日、「第三十七回 伊藤園お～いお茶新俳句大賞」の表彰式を六本木ヒルズクラブ（東京都港区）で行った。応募句数は173万9032句。最高位の文部科学大臣賞に、矢野啓介（やの・けいすけ）さんの「春の海すこし鯨の乳まじる」を、金子兜太賞に平之内里…続きを読む
【中部】バローは23日、愛知県大府市に「スーパーマーケットバロー大府北山店」をオープンする。県内70店舗目で、生鮮食品や惣菜を充実させ、遠方からでも来店したくなるデスティネーションストアを目指す。 生鮮売場では、毎日おろしたてのマグロやネタの大きさ…続きを読む
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