マスダックは、埼玉県入間市の入間工場敷地内の新棟「M5棟」（6月25日竣工）を通じ、食品機械事業における開発・設計・部品加工・組立・生産管理機能を集約・拡充し、生産性向上と事業拡大を図る。 同社は今回の新棟整備で設計・製造・管理部門の連携を高めるこ…続きを読む
江崎グリコは、タイシステムが運営する都市型BBQ場「グリルピア リンクス池袋」で、「グリルピア池袋 アーモンドまみれBBQフェス」を10月9日まで開催している。「アーモンド効果」を使用した限定メニューや同品3種の飲み放題を提供し、アーモンドミルクのお…続きを読む
【中部】現在のマカロンを考案したフランスの老舗パティスリー「ラデュレ」は、名古屋市中区の複合商業施設「ラシック」に新業態「カフェ・ラデュレ」の日本1号店を開業している。 サロン・ド・テの世界観を継承しながら「日常の中のラデュレ」をコンセプトに掲げ、…続きを読む
「SONOKO CAFE 銀座」は、フィリピン伝統食材である紫山芋「UBE（ウベ）」を主役にした「フィリピンフェア」を開催し、「UBEハロハロ」は31日まで提供する。ニューヨークや韓国で流行しているスーパーフードをSONOKO流の“体に負担をかけない…続きを読む
森永製菓は、ポリフェノールの一種「ピセアタンノール」を含む食品の継続摂取が、睡眠中の中途覚醒時間を短縮し、睡眠の質を改善する可能性があることを、健常成人を対象としたヒト試験で確認した。 中途覚醒時間とは、入眠後に途中で目が覚めていた時間の合計を指し…続きを読む
ギンビスは、季節感を打ち出した商品提案を強化する。3日には暑い時期でも食べやすいフレーバーとして「ギンザワッフル 塩キャラメル」を発売した。24日からは「白いたべっ子どうぶつ」シリーズから、秋を先取りした新フレーバー2種を順次発売。いずれもCVSで展開…続きを読む
【中部】九鬼産業（三重県四日市市）は17日、秋冬の新商品として「九鬼 産地限定三重の金ごますりごま」＝写真、「九鬼 贅沢ミルク黒ごまラテ1P」「九鬼 製菓製パン用太白純正胡麻油（紙パック）」の3品を順次出荷開始する。 「産地限定三重の金ごますりごま…続きを読む
【中部】井村屋は24日から、「ごはんの素」シリーズの新商品として「のっけ炊き 鶏ごぼうごはんの素」＝写真＝と「のっけ炊き チキンライスの素」を順次発売する。 近年高まるタイムパフォーマンス需要や簡便調理への物足りなさ・罪悪感に対応した新コンセプト商…続きを読む
UCCジャパンは、月間3億人以上のユーザーを有するメタバースゲームプラットフォーム「ROBLOX」を活用し、子どもたちが楽しくコーヒーやサステナビリティを学べる機会を提供する。住友商事が運営するROBLOXコンテンツ制作会社「Omochi Studi…続きを読む
【中部】カゴメは健康・美容志向の高まりや生鮮トマト価格高騰時の代替需要を背景に、トマトジュース利用者の裾野を広げており、25年には全アイテムの出荷量が4年連続で過去最高を更新した。 同社は4日、夏季限定商品「カゴメトマトジュースプレミアム」を今年も…続きを読む
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