【関西】カネテツデリカフーズは創業100周年を迎えた3月6日、新コーポレートスローガンとして「とテツもないぜ。」＝写真＝を制定した。次の100年も同スローガンの下、カネテツならではの価値（らしさ）を磨き続け、海を通じ、人々の暮らしに“幸せを灯せる企業…続きを読む
ニップンは5日、名古屋市のヒルトン名古屋で、報道機関向け記者会見・工場見学および来賓向けに工場見学と竣工披露パーティーを実施した。これは、26年2月に稼働開始した国内工場のロールモデルとして最も新しい製粉工場となる知多工場を紹介する目的で実施。パーテ…続きを読む
食品業界は今、原材料高騰や人手不足、物流問題、設備投資負担など複合的な経営課題に直面している。その一方で、水面下で拡大しているのが若手社員のメンタル不調と早期離職だ。パーソル総合研究所の2024年調査では、正規雇用の20代で過去3年以内にメンタル不調…続きを読む
ピックルスホールディングスの連結子会社ピックルスコーポレーションは1977年に東海デイリーとして会社設立後、今期の2027年2月に50周年を迎える。同社は26年度を「50周年アニバーサリーイヤー」に位置付け、記念ロゴマーク＝写真＝を制定。旗印として2…続きを読む
レンゴーは、連結子会社のトライウォール社を通じて中国・山東省に建設していた新工場が稼働を開始したと発表した。同工場は、現地国有企業の山東豊源集団股〓（フン）有限公司との合弁会社「豊源特耐王包装（山東）有限公司」が運営を担う。 中国の主要経済圏である…続きを読む
全国でカフェを展開するエルティーアールは、ギンビスの人気ロングセラーブランド「たべっ子どうぶつ」の世界観をドリンクやフードで表現したメニューを提供する「たべっ子どうぶつLAND CAFE」を2月12日から大阪で、19日から東京および愛知で期間限定オー…続きを読む
【関西】イオンリテールは3日、京都市右京区に「イオンスタイル山ノ内小町」＝写真（上）＝をオープンした。京都市内の1000平方m以下の小型店舗“小町シリーズ”の6店舗目となる。単身世帯やファミリー世帯が多い地域特性に合わせて、「即食・個食・簡便」をテー…続きを読む
【中部】中国四川省発祥のしびれる辛さと深いうまみが特徴の麻辣湯の人気が広がっている。専門店の出店が都市部を中心に相次ぐ中、ダイニングイノベーション（東京都渋谷区）が展開する「七宝麻辣湯」は2月27日、名古屋市中区のHISAYA ODORI PARKに…続きを読む
【関西】京都府を中心に飲食店を運営するTHAN（サン）は5日、立ち飲み寿司酒場「百圓寿司スタンドえにし 烏丸御池店」をオープンした。25年10月に開店した高倉本店（京都市中京区）から四条烏丸店（同）、桂店（同市西京区）に続き、烏丸御池店は4店舗目。今…続きを読む
J-オイルミルズは2月20日から順次、α-リノレン酸の力で認知機能の一部である「言語流暢性」の維持をサポートする機能性表示食品JOYL「AJINOMOTO ことばうっかりサポート えごま油の力」（90g鮮度キープボトル）＝写真＝を全国発売している。 …続きを読む
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