明治のグループ会社である明治フードマテリアは4日、日本初のフードバンクである特定非営利活動法人セカンドハーベスト・ジャパンを通じて、「特定非営利活動法人フードバンクかごしま」にサツマイモ（安納芋）1800kgを寄贈した。 同社は、明治が独自に発見・…続きを読む
シェアダインは、瀬戸内ブランドコーポレーションとパートナーシップ契約を締結した。瀬戸内エリアの観光・飲食業の活性化を目的に、同社が携わる事業者に対し、シェアダインが運営する料理人と飲食事業者をつなぐ統合プラットフォーム「CHEFLINK（シェフリンク…続きを読む
前川製作所とマエカワタイランドは、東京センチュリーが代表事業者として実施する経済産業省の令和6年度補正グローバルサウス未来志向型共創等事業費補助金（小規模・FS事業）「タイ王国／産業用冷凍冷蔵装置および産業用ヒートポンプ装置の現地導入実証事業」におい…続きを読む
ネスレ日本は4日、「キットカット ホリデイサンタ」を季節限定で発売した。「サクッとかわいいクリスマス」をコンセプトに、身近な人とのパーティーに最適な「ハートオーナメント缶」「ツリーボックス」「パーティーボックス」の新商品3種を投入。今年の平日クリスマ…続きを読む
【関西】ケンミン食品は10月23日、青森県十和田市発祥の焼肉のたれ「スタミナ源たれ」とコラボした新商品「おかず焼ビーフン スタミナ源たれ味」の販売が好調であることの報告に、宮下宗一郎同県知事を表敬訪問した。全国63チェーン（うち東北エリア17チェーン…続きを読む
寺岡精工は、電動アクチュエーターを用いた独自開発の貼付機構（特許出願済み）により、ふぞろいな向きで流れるパッケージを捕捉し、自動でラベルを貼り付ける、商品捕捉型自動ラベラー「ビジョンラベラー（HC-800VL）」＝写真＝を10月から販売開始した。ラベ…続きを読む
岩塚製菓は17日から期間限定で、「70g THEひとつまみ 燻製チーズ味」（＝写真、参考小売価格240円前後）を全国発売する。人気の「THEひとつまみ」シリーズで秋の夜長にぴったりの濃厚な薫製チーズの味わいを表現した。 同シリーズは、スパイスや素材…続きを読む
岩塚製菓は24日から期間限定で「30g ふわっと おかかおにぎり味」（参考小売価格140円前後）＝写真＝を全国発売する。サクッととろける食感で人気の「ふわっと」シリーズで、脳に好影響を与えるとされる多価不飽和脂肪酸・DHA入りのおかかおにぎりを表現。…続きを読む
サントリーが10月28日、東京ポートシティ竹芝ポートホールで開催した「ザ・バーテンダー・アワード2025」ファイナルで若林将太さん（神奈川県の「N-BAR」所属）が優勝者の栄冠を手にした。 「あなたが世界に伝えたい日本発のカクテル」をテーマにした1…続きを読む
片山食品は21日～2月27日までの冬期間限定で「角小Cのり野沢菜」（＝写真、105g）を発売する。大根と野沢菜、ニンジンを醤油味で漬け込み、海苔佃煮を合わせた漬物で、温かいものがおいしいこれからの時期、炊きたての白飯や湯豆腐によく合う。 同社の「季…続きを読む
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