たらみは11日、「アサイーボウルゼリー」を全国のCVS・量販店で新発売した。近年流行が続いているアサイーボウルの味わいと食感をゼリーで再現。現在第二次ブームのただ中にある素材を、ドライゼリー市場でトップシェアを誇るメーカーが手掛けることで、より身近な…続きを読む
ONODERA GROUPは4月1日、新潟県北部の関川村で自社農場によるコメ生産を開始した。5月8日には初めてとなる田植えを実施し、そのようすをメディアに公開した。コメ生産を行うグループ会社のONODERAファームは現在、38ヘクタールの農地を有し今…続きを読む
アサヒ飲料は競争環境の激しいコーラ飲料カテゴリーで若年層の獲得を図る。ギリシャ発の「green cola（グリーンコーラ）」を日本市場に導入、国内向けに中味を調整し、1都3県（東京都・埼玉県・千葉県・神奈川県）のCVS限定で12日から販売を開始した。…続きを読む
健康と食品懇話会（健食懇）は4月24日、東京都内で定時総会を開催し、総会後の記者会見で次の10年に向けて取り組むべき活動を検討していることを明らかにした。清水二郎会長（アサヒビールマーケティング本部副本部長執行役員）は「お客さまが信頼して、われわれの…続きを読む
●腸内環境に良好な作用 森永乳業は11日、「ビフィズス菌M-63」の摂取が、離乳期以降の乳幼児の排便習慣を改善し、腸内環境に良好な作用をもたらす研究成果を発表した。松本市との包括連携協定に基づく取り組みで、松本市立病院との共同研究で明らかにした。こ…続きを読む
●医薬基盤・健康・栄養研と研究 日清製粉グループは11日、国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所との共同研究で、高食物繊維小麦粉に含まれる多様な「発酵性食物繊維」を利用する腸内細菌を特定し、短鎖脂肪酸（酪酸）が産生されるメカニズムの一端を明らか…続きを読む
●「ノースフェイス」と共同で ハナマルキは4月24～26日に開催した日本最大級のトレイルランニングイベント「Mt.FUJI 100」において、レースに挑むランナーに「すぐ旨カップみそ汁」2000個を無償提供した。配布は、アウトドアブランド「THE …続きを読む
【中部】9月19日から愛知県で開催されるアジア競技大会の公式ライセンス商品に、菓子カテゴリーが初導入された。桃の館（愛知県北名古屋市）が手掛ける人気焼き菓子「なごや嬢」と、大会公式マスコットの「ホノホン」がコラボレーションした「苺チョコサンドクッキー…続きを読む
【中部】全国に喫茶店を展開するコメダ（名古屋市）は14日、ロッテ（東京都）のロングセラーチョコレート「クランキー」と初めてコラボレーションした「シロノワール CRUNKY」＝写真＝と「ジェリコ CRUNKY」を全国の珈琲所コメダ珈琲の店舗で数量限定販…続きを読む
一正蒲鉾は14日の取締役会で、かねてより検討していた持株会社体制への移行を決議した。27年7月1日を効力発生日として会社分割の方式で行うもので、7月上旬に分割準備会社として同社100％出資の子会社を設立する。（細山真一）※詳細は後日電子版にて掲載いた…続きを読む
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