クラウン・パッケージは4月25日、プロバスケットボールチーム「シーホース三河」のホームゲーム（ウィングアリーナ刈谷）で、フード容器の分別リサイクル体験イベントを実施した。観客約500人が参加し、使用済み容器を解体して資源化する取り組みを体験した。 …続きを読む
●リスクと対策、重要性指摘 日本食糧新聞社が主催する食品産業文化振興会は4月22日、講師に日本プルーフポイントチーフエバンジェリスト兼警察大学校講師の増田幸美氏を迎え、「敵を知る 地政学上の影響と日本企業に着弾するサイバー攻撃」をテーマに東京・入船…続きを読む
米カリフォルニア州とアリゾナ州の「シトラス（柑橘類）」の生産農家によって構成された世界最古で最大規模の柑橘類生産出荷協同組合であるサンキスト・グロワーズは4月14日の「オレンジデー」に合わせ、4月に旬を迎えたオレンジの需要を喚起する施策を展開する。公…続きを読む
オアシスの内藤富久取締役（思考館社長）は、4月15～17日に東京ビッグサイトで開催されたFABEX東京2026（主催＝日本食糧新聞社）内「第5回お米未来展2026」の特別セミナーで、「米粉作製技術の最先端～過熱水蒸気を利用した籾米から米粉へ」をテーマ…続きを読む
【東北】理研ビタミンは5～6日、発売50周年を迎えた「ふえるわかめちゃん」などのワカメ商品をPRするイベントをJR仙台駅東口の「ダテリウム」で開催。ゴールデンウイークに駅を訪れた大勢の親子連れでにぎわった。 「若芽」の漢字にちなんで子どもたちの成長…続きを読む
●台湾パインで実験・調理 青果物のコールドチェーンを全国展開するファーマインドは、5日の「こどもの日」に小学生親子を対象とした体験型イベント「色が変わる・固まる！？小学生サイエンス料理教室」を東京都内で開催した。計51組102人が参加し、旬の「台湾…続きを読む
【関西】オタフクソースは5月7日の「コナモンの日」に、大阪・難波の「よしもと漫才劇場」とのコラボ企画で「第1回コナー1グランプリ（コナ1）」＝写真＝を開催。6組の若手芸人がコナモンメニューをテーマにしたオリジナル漫才・コントで腕を競い、チヂミネタを繰…続きを読む
【関西】タイ王国大阪総領事館商務部は、JR大阪駅直結の「ルクア大阪」地下2階の「キッチン＆マーケット」（キチマ）で、「タイ×キチマ『ナイトマーケット2026』」を開催している。本場・タイのナイトマーケットを感じさせる雰囲気の中、タイ政府お墨付きの「タ…続きを読む
「FABEX東京2026」で開かれた「お米未来展」で4月16日、「産地の続くを支える～産地課題解決から始まる農業の持続可能性追求」と題する特別セミナーが開催された。大手コメ卸ヤマタネの河原田岩夫社長と農業生産法人中森農産中森剛志社長、ライスレジン奥田…続きを読む
かどや製油が全国9地区で同社「純正ごま油」の魅力を発信するキャラバン型プロモーション企画「かどやのごまたび」が1、2日、最終ゴールを迎えた。2月の小豆島（香川）を皮切りに、福岡・広島・大阪・愛知・宮城・北海道・千葉の各会場をキッチンカーで巡り、「純正…続きを読む
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