日本冷凍食品協会（冷食協）は10月18日「冷凍食品の日」に向けて、情報発信を強化する。今年も次代の消費を担う若年層をターゲットにしたPRイベントを実施するなど、記念日の周知による需要喚起を図る。10日の記者会見で出倉功一専務は「“協会の”ではなく“業…続きを読む
アヲハタは若年層を中心とした朝食欠食の課題解決に向け、期間限定イベント「アヲハタ モーニングスタンド」を20、21日に大阪、10月11、12日に東京で開催する。タカキベーカリーの協力の下、「ジャム×ハム・チーズ」による「甘じょっぱい」味わいをテーマに…続きを読む
内田洋行は、10月2日にグランフロント大阪で「UCHIDAビジネスDXフェア2026 in OSAKA」を開催する。「AIと共に、DXを活用して次のステージへ」をテーマに掲げ、経営層から情報システム担当者、現場の担当者まで、多様な層の課題解決につなが…続きを読む
洋酒販売のモエ ヘネシー ジャパンは、東京・六本木の「鮨さいとう」とコラボし、シャンパーニュ「ドン ペリニヨン」と寿司のペアリングイベントを10月10日に開催する。互いの個性が響き合う組み合わせを提案する。 ペアリングコースでは「ドン ペリニヨン …続きを読む
グレープストーンが展開する「東京ばな奈ワールド」が、話題沸騰中の「ちいかわ」とコラボレーションした「ちいかわ」×「東京ばな奈」のポップアップストアを、東京・池袋駅イベントステーション池袋南通路に、17日から10月14日までの期間限定でオープンする。催…続きを読む
【中部】全国の海苔メーカーや海苔商社で構成する、海苔で健康推進委員会中部ブロックは6日、「黒い海苔の日」制定記念イベントを名古屋市中区の中部電力MIRAITOWER（旧テレビ塔）前広場で開催した。上質な黒い海苔5000パックを無料配布したほか、有名海…続きを読む
近年、取引先に影響を与えるようなサイバー攻撃事案が頻発し、サプライチェーン全体でのサイバーセキュリティ対策の強化が求められています。発注元企業側、委託先企業側が抱えるさまざまな課題に対応するため、今年3月27日、経済産業省および内閣官房国家サイバー統括…続きを読む
●武田邦弘氏が講演 日本食糧新聞社主催の食品産業文化振興会は、10月8日に東京・入船「食情報館」で、「食品産業・企業の現在地（栄養改善における役割）」をテーマにセミナーを開催する。講師は、食品産業センター・武田邦弘海外室長。 日本の食品企業はグロ…続きを読む
味の素は4～5日の新製品発表会で総フォロワー数7200万人のインフルエンサー271人を集め、10月に初めて有料の食フェスを行ってファンづくりを深めていく。発表会はまろやかで万能な「ピュアセレクトマヨネーズふわあま」などを紹介。食フェスの「AJINOM…続きを読む
味の素冷凍食品は秋の新商品「黄金炒飯」発売を記念して、監修の名店「兆徳」（東京都文京区）で7日午後5時30分から24時間限定で同品を店舗で提供する「裏兆徳」をオープンした。開店前に本社（東京都中央区）で行った説明会で、兆徳の朱徳平店主から同社へ、のれ…続きを読む
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