●食の発展、多様化貢献 不二製油はMIRACOREをはじめとした同社製品を通じて、大阪の食文化の発展や食の多様化への対応に貢献していく。大森達司社長は同社と日本経済新聞大阪本社、大阪公立大学が主催する「大阪ヒガシエリア『食』によるまちづくり構想シン…続きを読む
オーガニックサイエンスは9月30日、東京都内で「マグネシウムセミナー＆新製品発表会」を開催。現代人に不足しがちな必須ミネラルであるマグネシウムの重要性を啓蒙（もう）するとともに、サポートドリンクの新製品「WE PRIME（ウィープライム）」を披露。日…続きを読む
【関西】「にしのみや『宮水』まつり」（同まつり実行委員会主催）が3日、宮水記念碑前特設会場（兵庫県西宮市）で開催された。出席した酒造関係者らが灘の酒造りには欠かせない宮水への感謝の思いを新たにするとともに、酒造りを祈願した。 「宮水まつり」は、今年…続きを読む
有力ワインインポーターのモトックスは5日、取り扱う南アフリカ産ワインの生産者6社を招き、東京都内で試飲イベントを開催。古木のブドウを生かした商品などを紹介し、産地の多様性と品質の高さを訴えた。 前半のセミナーでは、マスター・オブ・ワインのリチャード…続きを読む
在日イタリア商工会議所が主催する「MeDiet Japan2026」が16、17の2日間、国際連合大学（東京都渋谷区）で開催される。近年、注目されているロンジェビティ（健康長寿）をテーマに、世界をリードする各分野の識者が講演。日本からは、北里大学北里…続きを読む
ブルドックソースは、にっぽんお好み焼き協会が東京と大阪の2会場で11月14日に開催する第17回「お好み焼き検定（初級）」、第13回「お好み焼き検定（上級）」に協力する。 「お好み焼き検定」は、プロフェッショナルをはじめ、一般も対象とした検定試験。同…続きを読む
国分グループ本社が全国の地酒蔵元と協力して運営する「地酒蔵元会」は17日、お酒の神様を祭る京都・松尾大社で「酒ハイかるた大会」を開く。日本酒と炭酸水を1対1で割る「酒ハイ」を広め、日本酒になじみのない人や20歳以上の若い世代が親しむきっかけをつくり、…続きを読む
経済産業省はサントリーグループなど賛同企業10社と連携し、「サーキュラーエコノミー（CE）アクションWeek」を1～7日に開催した。その一環として、横浜の商業施設「MARK IS みなとみらい」でイベントを3～4日に実施。「サーキュラーエコノミーアク…続きを読む
外食業界の12社による外食懇話会は9月30日、東京都内で「第8回外食懇話会総会」を開催した。総会では、26年上期（4～9月）の活動報告とクリエイト・レストランツ・ホールディングスの川井潤代表取締役社長による講演が行われた。 開催に当たって、神田正会…続きを読む
●一杯の背景に焦点 伊藤園とタリーズコーヒージャパンは、10月1日の「国際コーヒーの日」に合わせ、コーヒーの魅力を発信するイベント「『エキナカコーヒーフェスタ』in TOKYO STATION（JR東日本東京駅）」を、同駅構内「スクエア ゼロ」で1…続きを読む
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