【 【関西】「俺のイタリアン」「俺のフレンチ」などを展開する俺のは7日、「俺の割烹梅田北新地」（大阪市北区）をオープンした。「俺の」シリーズの和食業態「俺の割烹」の関西初の店舗となる。創業時から人気のメニューに加えて、大阪・京都を中心とする地元関西の…続きを読む
モンテ物産は7日、イタリアのプレミアムパスタ「マンチーニ」を使用したレシピコンテスト「第4回マンチーニコンテスト」の最終審査を同社地下1階テストキッチンで開催し、ALTER EGOの金子和シェフの作品「シャコのトマトソースとホタテクリームカボチャ節」…続きを読む
モンテ物産が販売するプレミアムパスタ「マンチーニ」では、昨年発売した新商品「マンチーニミスタ」が注目を集めている。モンテ物産が開催した「マンチーニコンテスト」では、同商品を料理に取り入れた出場者もあり、新たなパスタの可能性を感じさせた。「マンチーニミ…続きを読む
【中部】バローは11日、大阪府豊中市に「スーパーマーケットバロー豊中島江店」を出店した。同店は、大阪府では東岸和田店に次いで9店目となり、大阪府の北部「北摂豊能地域」としては初出店となる。 今回は、ホームセンターのコーナン2階に出店する新しいフォー…続きを読む
亀田製菓は、14日から「75g 亀田の柿の種 トレイルミックス」（参考小売価格320円前後）を全国のSMなどで発売、同28日から「33g 同」（同168円前後）を全国のCVSなどで発売する。柿の種に加え、ミルクチョコ柿の種や素焼きナッツなどをミックスし…続きを読む
三幸製菓は14日から、新商品「SK！MASNACK（スキマスナック）」シリーズの3商品を全国発売する。「32g ミルクボール 雪の宿味」「38g パリパリスナック あま～い醤油味」「30g ライスクリスプ 梅ざらめ味」（いずれも参考価格税別125円）の…続きを読む
ヤガイは14日、「ヤガイペンシル おつまみおやつ 4本入」を全国発売する。ロングセラーブランド「ヤガイペンシル」から、手軽な価格で楽しめる4本入りの食べ切りサイズを投入。新たな食シーンを提案し、日常のおやつ・おつまみ需要の取り込みを図る。 近年の物…続きを読む
DM三井製糖は10日、高齢者専門宅配弁当「宅配クック123」などを展開するシニアライフクリエイト（SLC）の全株式を取得したと発表した。（大村まい） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
明治とWellnizeは10日、膣内善玉菌サプリメント「ラクトミー」を発売した。同社公式ECサイト「ミラマル」で販売する。ラクトバチルス乳酸菌を配合した機能性表示食品で、手軽な膣内環境ケアを実現、女性特有の健康課題の解決への貢献を目指す。（小澤弘教）…続きを読む
ロッテグループでチョコレートブランド「dari K」を展開するDari Kは、持続可能なチョコレートづくりに向け、カカオ産地の構造改善を含む活動を加速させる。このほどカカオを調達するインドネシア・スラウェシ島西スラウェシ州ポレワリマンダール県マピリ郡…続きを読む
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