明治は13日、「きのこの山」と「たけのこの里」から新商品「きのこの山とたけのこの里みんなのブラック」を発売するとともに、オリジナル動画作品を楽しめる無料サービス「KINOTAKE+（キノタケプラス）」を開始した。「みんなに、おいしく、おもしろく。」を…続きを読む
ロッテは発売40周年を迎える「カスタードケーキ」ブランドを刷新し、新商品「半熟カスタードケーキ」を発売した。社内外の評価が高く、安定した売上げを示す「カスタードケーキ」だが、さらなる成長を目指し、商品の魅力で選ばれるブランドへと進化を図る。「カスター…続きを読む
キユーソー流通システム（KRS）は北海道地区の物流事業を再編する。12月1日付でKRS、同グループの輸配送事業会社・キユーソーティスと倉庫事業会社・キユーソーエルプランの北海道物流事業を新設のキユーソー北海道に承継する。（横田弘毅） ※詳細は後日電子…続きを読む
伊藤園は、清涼飲料水の新ブランド「CHASER BREWING（チェイサーブリューイング）」を立ち上げ、アルコール代替飲料として新たな乾杯文化の創出に乗り出す。（長谷川清明） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
【中部】バローグループの中部フーズは21日、惣菜専門店「デリカキッチン近鉄百貨店生駒店」を、奈良県生駒市の近鉄百貨店生駒店1階のデイリー食品売場にオープンする。今回の出店で21店舗目となる。（山谷由美子） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
【関西】ハチ食品は2027年3月期の売上高200億円、営業利益率4.5％達成に向け、「価格と価値の両輪戦略」を下期も強める。（深瀬雅代） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
【関西】ダイドードリンコは「DyDoヘルスケア」シリーズのリニューアル商品として、従来の膝の曲げ伸ばしをサポートする機能に加え、腰かけた状態から立ち上がる時の一時的な腰の違和感を軽減する機能を表示した日本初の機能性表示食品「ロコモプロ」＝写真＝を21…続きを読む
「三ツ矢サイダー」や「ウィルキンソン」など、さまざまな炭酸飲料を展開しているアサヒ飲料。一方、現在はコーラカテゴリーの定番商品がなく、炭酸飲料の中でも大きな市場であるコーラカテゴリーをどのように攻略するか検討していた。その中で、海外市場トレンドの調査…続きを読む
長野県伊那市に本社を構える寒天メーカー、伊那食品工業株式会社。同社の家庭用寒天ブランド「かんてんぱぱ」は1980年に誕生し、寒天を使ったデザートの素やスープ、麺類などを販売してきた。2026年6月には同ブランドの新しいシリーズ「寒天でおかず」を立ち上…続きを読む
「食品 新製品トレンド」は食品関連企業様向けに、食品の新製品情報をお届けする月刊誌です。（本誌は、26年4月号をもって紙媒体からデジタル月刊誌に変わりました） ＜2026年11月号（523号）目次＞ 2026年10月20日発行 新製品カレンダー…続きを読む
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