JAグループ全国組織8団体が設立した一般社団法人AgVenture Lab（あぐラボ）は、東京都の「スタートアップ等を活用した農林水産分野の課題解決事業」で採択された7社の取り組みを支援する。スタートアップや中小企業の技術を活用し、都内の生産者や関係…続きを読む
ロッテは3日、昭文社の旅行ガイドブックシリーズ「ことりっぷ」とのコラボレーション第18弾として「ことりっぷ 小さなチョコパイ〈馬車道十番館のティラミス〉」「同ふんわりプチケーキ〈元町ケーキの苺とピスタチオのショートケーキ〉」を数量限定発売する。「地元…続きを読む
日本ガラスびん協会は、22年からリターナブル瓶、瓶リユースの価値発見・再定義する活動「SO BLUE ACTION」を行う。その一環として、東京都内の飲食店や銭湯などと連携したイベント「つづくにつづけ」を25年に開始した。26年はシンガー・ソングライ…続きを読む
シダックスフードサービス中四国支店の栄養管理担当である大下美恵子栄養士がポスター発表を行った「社員食堂における未利用野菜を活用した『ecoベジ』の取り組み」が、10月10～11日に開催された「第21回日本給食経営管理学会学術総会」で実践活動報告の「優…続きを読む
システム開発を手掛ける日本ナレッジスペースは、規格外野菜を買い取り、社員に無償で届ける取り組みを拡大している。2025年の年間購入量は6755kgに達し、26年6月以降は毎月1t超を継続購入。味や品質に問題がないものの、形のふぞろいや傷などで市場に出…続きを読む
自治体向け業務支援を手掛けるG-Placeは10月30日、自治体向けフードシェアリングサービス「タベスケ」を千葉市に提供開始した。市内の飲食店や食品小売店が、賞味期限・消費期限内に売り切りたい食品を割引価格で出品し、消費者が購入予約できる仕組み。自治…続きを読む
ソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」を運営するクラダシは2日、品質に問題がないものの、外観の傷や在庫滞留などで通常流通に乗りにくい「ロスワイン」を毎月届ける定期便に新コースを追加した。直近1年間で4579セットを販売した「おためしセット」…続きを読む
山崎製パンは、素材と製法にこだわったバラエティー豊かな2026年向けクリスマスケーキを展開する。商品予約の本格化に伴い、女優の松たか子を起用した新TVCM「こころに残るクリスマス」篇を11月1日から全国で放映し、需要喚起と売場活性化を図る。 主力商…続きを読む
【静岡】はごろもフーズ（静岡市）は、8月発売の伊豆産桜葉使用の「羽衣茶寮 桜ぜんざい」を2袋詰め合わせた特別仕様品「開運長久 桜ぜんざい」＝写真＝を、久能山東照宮で9月26日に開かれた「月次誕辰祭（つきなみたんしんさい）」に合わせた奉納奉告祭で献上し…続きを読む
中村屋は1日、SM向けの中華まん商品から「肉まん・チーズ肉まん 6コ入」＝写真＝を関東近県で期間限定発売した。寒さとともに需要が高まるチーズに着目。味わいだけでなく視覚的にも存在感のある、チーズ好きも満足できる商品とした。定番人気の肉まんとのセットで…続きを読む
最新5万社のデータベース。
食品業界の分析・営業を効率化
2026食品業界ビジネスガイド【食糧年鑑】
市場分析から営業リスト作成まで、これ一冊で完結。
2025年の食品産業界を完全網羅したデータと、約2.5万社の最新名簿を収録。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
【地方自治体・支援関係者必携】
現場で役立つ 災害時炊き出しハンドブック
避難生活での「食」をテーマとした栄養学的視点での炊き出しマニュアル
食の図書室
貸会議室
