◆水産物を人気メニューのカツでおいしく食べる ●製品紹介 水産原料を使用した学校給食向けのシリーズとして「国産マグロカツ」「国産カツオカツ」「海老カツ」「イカメンチカツ」「三陸産茎わかめカツ」の5品をラインアップ。卵や乳成分に関する原材料は不使用…続きを読む
◆創業50周年、節目のV字回復 コロナ禍でDX推進など奏功 ●ブランド紹介 「熱烈中華食堂 日高屋」は、ハイデイ日高直営449店舗中414店舗を占める主要業態だ。全店舗で使用する食材を、行田工場のセントラルキッチンで一元的に製造し、ラーメン1杯3…続きを読む
◆「働きたい時間」と「働いて欲しい時間」マッチング ●サービス紹介 タイミーは、従来の求人サイトでも派遣でもない「働きたい時間」と「働いて欲しい時間」をマッチングするスキマバイトサービス。登録企業はバイトの募集を掲載し、それを見た登録ワーカーが応…続きを読む
◆凍結、鮮度保持・熟成、解凍までカバー 電界式バブリング 解凍機ラインアップに ●製品紹介 設立10周年を機に機器の特徴をわかりやすく伝えるため、「Pure（ピュア）」シリーズから「VOLTA（ボルタ）」シリーズと改称。電子エネルギーを与えること…続きを読む
日本食糧新聞社制定の「第28回業務用加工食品ヒット賞／外食産業貢献賞」に17社（製品・ブランド）が決定した。外食産業への貢献が顕著だった業務用加工食品を業務用加工食品ヒット賞として14社14製品（シリーズ含む）、外食産業貢献賞として事業者部門1社、情報…続きを読む
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