10月1日にビールの減税が行われる。20年、23年と過去2回の酒税改正では他分野からビールにユーザー流入があり、3度目の今回も変わらないとみてビールに集中的に投資していく。ビール、発泡酒、新ジャンルが一本化することで、10月以降のビール市場はプレミア…続きを読む
ファミリーマートは9月に迎える創立45周年のスローガンに「いちばんチャレンジ」を掲げ、商品や販促で攻勢を強めるほか、リテールメディア、IP（知的財産）ビジネスやエンタメ、環境配慮、働く環境整備など多岐にわたる分野で新たな取り組みに挑戦する。3月3日か…続きを読む
家庭での冷凍チャーハン利用率は年々上昇しているものの、民間調査の推計では手作りが過半を占める状況だ。同社調べによると、未利用の理由は「好みの味に調整できない」「具材を足したい」「量が少ない」などの不満があった。一方利用者は約4割がフライパンで調理して…続きを読む
ベイシアは2月25日、東京都内を含む首都圏エリアでの展開を目指す小型業態「オトナリマート」のモデル店を群馬県伊勢崎市に開設した。「ひとりひとりの食事シーンを豊かに」をコンセプトに、店名には個の食事シーンのそばに寄り添う意味を込めた。23年からの実験4…続きを読む
ヤグチは11日に東京流通センターで開催する業務用総合展示会「春季見本市」で出展商品の検索性を向上させる。来場する業務用二次卸の仕入れ担当者らが自社の品揃えに適した商品を効率的に発掘できるよう、統一ステッカーやスマホを活用したガイド機能を拡充する。 …続きを読む
味の素AGFは「『ブレンディ』マイボトルスティック」シリーズのラインアップを拡充する。同シリーズ初の機能性表示食品「いいこと毎日」シリーズ3品種の「いいこと毎日 緑茶」「同ブレンド茶」「同紅茶」＝写真＝を30日から新発売する。同シリーズを通じて、生活…続きを読む
●ご当地麺で味わう旅気分 【関西】関西一円の有力問屋を得意先に持つ大物は2月17日、大阪市中央区のマイドームおおさかで「幸せごはん笑顔の食卓」をテーマに「令和8年大物フェアー・春季謝恩展示会」を開催した。「麺で味わう旅気分」をサブタイトルに掲げ、テ…続きを読む
たらみは2026年春夏、「おいしい蒟蒻ゼリー」の食シーン拡大を強める。ライフスタイルの変化や食べ方の多様化に対応し、中身とパッケージをブラッシュアップ。近年の猛暑下の生活に対応した、凍らせて食べるトレンドもつかむ。新キャラクターラインでは「ドラえもん…続きを読む
【関西】丸大食品は今春“毎日の食卓においしいエールを！”を商品施策テーマに、「製法・素材」「時短・簡便」「健康・SDGs」を軸とした商品を提案。市販用新商品15品（ハムソー11、調理加工4）、リニューアル22品（ハムソー17、調理加工5）を順次発売す…続きを読む
JR東日本クロスステーションフーズカンパニーは2月18～20日、千葉・幕張メッセで開催された「スーパーマーケット・トレードショー2026」に出展、「冷凍駅弁」をPRした。これまで鉄道の旅で食べられてきた駅弁を、EC、店頭、さらには自動販売機などチャネ…続きを読む
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