国内最大手の米粉メーカー波里は3月、新規米粉を生産する最新鋭設備「辰巳米粉工場」を新設するとともに本社工場の生産ラインを増強し、稼働開始した。これによって生産能力が倍増し、国内最大規模となった。総投資額は約20億円で、そのうち農林水産省が推進する「米…続きを読む
【中部】食品卸を手掛ける昭和のグループ会社で、主に中部地区の食品スーパーで塩干物専門店「塩干の太助」や魚惣菜専門店の「漁菜やきはま」を展開する太助は3月21日、同社2店目となる路面店「塩干の太助 やきはま覚王山店」を名古屋市千種区に出店した。店内には…続きを読む
【北海道】北海道を代表する菓子メーカー大手の六花亭は10月に米国カルフォルニア州に出店する。海外への店舗展開は初。外国人向け対応の語学力や接客など社員育成を目的とした研修の場としても位置付ける。 出店するのはロサンゼルス郊外にある商業施設のビクトリ…続きを読む
明治は3月29日、中国の明治制果食品工業（上海）有限公司内に新設したアイスクリーム生産拠点の稼働開始を発表。同20日に生産をスタートし、同国内アイス事業の生産能力を約2倍に増強。成長著しい同国アイスクリーム市場でのニーズに対応し、物量面での充実を図り…続きを読む
●値頃な小容量シリーズも ライフコーポレーションは3月、近畿圏3店舗目のビオラルみのおキューズモール店（大阪府箕面市）を3月23日に開設、同27日には首都圏6店目の国立駅前店（東京都国立市）を開設した。同時期オープンの両店に合わせ、新商品の開発も進…続きを読む
【関西発】ライフコーポレーションは3月23日、北大阪急行電鉄の延伸に伴い、同日に新しく開業した箕面萱野駅に隣接する商業施設「みのおキューズモール」STATION1棟内に「ビオラルみのおキューズモール店」をオープンした。「ビオラル」業態は、近畿圏では約…続きを読む
湖池屋は3月27日、中部地域の生産体制を強化。関東、京都、北海道、九州に続く、5地域目として、岐阜県海津市に同社初の中部地域の生産拠点として中部工場（仮称）を25年8月に開業する。着工は24年9月で建設費は約100億円となる。同社の今期業績は売上げ、…続きを読む
【関西】フクシマガリレイが約100億円を投じて、滋賀県湖南市に冷凍冷蔵ショーケースの新工場を建設する。2026年3月の竣工を計画。 1995年に設立した滋賀（水口）工場（滋賀県甲賀市）では、約30年間冷凍冷蔵ショーケースを中心に生産している。 滋…続きを読む
イートアンドフーズは、宮崎県都城市所在の都城インター工業団地桜木地区G区画で新工場用地の優先交渉権を取得した。分譲時期は10月を予定しており、26年には新工場を稼働することで西日本エリアの生産体制を強化する。 これまで12年9月に関東第一工場を移設…続きを読む
【関西】味の素社が14～20日の1週間限定で、JR大阪駅前のヨドバシカメラ梅田店入口前に、「Cook Do」〈極（プレミアム）麻辣麻婆豆腐用〉を使用したメニューをワンコインで提供する麻婆豆腐専門店、「Cook Do極麻辣麻婆豆腐飯店」をオープンした。…続きを読む
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