多忙でも読める外食ニュース

　●特定技能外国人材　争奪戦が激化 　政府が即戦力として働く外国人に与える在留資格「特定技能1号」の外食業向け新規受け入れを4月に停止してから2ヵ月が過ぎ、転職市場での外国人材への求人数が倍増。人手不足が深刻化しており、人件費も上昇するなど外食企業の経…続きを読む

　●「はなまる肉店」、赤坂に2号店開業 　吉野家ホールディングスの傘下で「はなまるうどん」を展開するはなまるが、東京・港区にある「赤坂一ツ木通り店」を、肉を主役にした「はなまるうどん肉店」にリニューアル。同店は、同社の本社がある香川県高松市に昨年1号店…続きを読む

　●小田急「箱根そば」、小メニュー専門店に 　小田急電鉄の傘下で飲食事業を展開する小田急レストランシステムは、運営する「箱根そば」町田北口店をリニューアルし、約1年前から販売している「箱根そばライトシリーズ」の専門店「オールライト　箱根そば」に業態変更…続きを読む