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森永製菓は13日、タイに販売会社を設立したと発表した。東南アジアエリアにおける新規市場開拓と営業拠点網の整備を進める。 同社は、東南アジア市場を海外事業戦略の重要な地域の一つとして、これまでも積極的に事業拡充を行ってきた。今後も持続的な成長を遂げるため…続きを読む
火山に見立てた真っ赤な食器の中でラーメンが白い湯気を立て沸騰する、そんな一風変わった日系のラーメン店がタイの首都バンコクで人気を集めている。日本でもあまり見慣れない光景に、新しもの好きのタイ人客が食べるのも忘れ、スマートフォン（多機能携帯電話）片手に撮…続きを読む
【関西】福寿園グループの宇治の露製茶は台湾大手の統一企業と共同企画で、台湾で緑茶ドリンク「一會茶舗（いちえちゃほ）日本緑茶」（写真）を4月24日から販売を始めた。 同社は日本の文化を支え、健康に貢献し、人々を幸せにする日本茶の豊かさを世界に広めたい…続きを読む
日本水産（ニッスイ）の100％子会社であるニッスイヨーロッパ社は日本時間の1日、英国の水産加工会社、フラットフィッシュ社（ノースイースト・リンカーンシャー）の全株式の75％を取得して買収した。買収額は非公表。同社は英国産鮮魚の購買力に優れ、サステナブ…続きを読む
イタリア貿易促進機構と全国スーパーマーケット協会（NSAJ）は、共同でイタリア商品を取り扱う「イタリアン・フード・プロモーション」を10月から開始する。期間は前・後期合わせ21年1月まで。発表会では、紀ノ国屋、エムアイフードスタイルなど5社78店舗の…続きを読む
外国発祥の飲食店が軒を連ねる東南アジア・タイの飲食業界。日本貿易振興機構（ジェトロ）などの調査で日本食レストランだけでもその数、3000店以上。欧米その他のブランドも合わせると数千店もの飲食店がひしめき合っていることになる。その多くは、国内市場の縮小…続きを読む
サタケは4月22日、ベトナムの穀物加工メーカーLAMICO（ラミコ）と、ベトナム国内の中・小規模精米所向け穀物乾燥機の共同開発を開始した。 コメに代表される穀物は、収穫後に乾燥させて長期保存するが、同国中小規模精米所のコメ乾燥は、貯蔵プールの底から…続きを読む
【関西】トーホーの連結子会社で、マレーシアで日本食の食材などの業務用食品卸売事業を営む「Shimaya Trading Sdn.Bhd.」は4月30日、商号を「TOHO Foods Malaysia Sdn.Bhd.」に変更した。 同社は17年11…続きを読む
【関西】エア・ウォーターは、エクアドル共和国の冷凍野菜の製造販売会社、「Ecofroz S.A.（エコフロス社）」の発行済み株式総数の95％を取得した。エクアドルで主にブロッコリーなどの野菜を栽培から冷凍加工、販売まで一貫生産体制で事業展開する同社を子…続きを読む
豪州最東端のバイロンベイで行われた「第2回マカダミア・イノベーション・チャレンジ」（オーストラリア・マカダミア協会主催）受賞式に、豪州のマカダミアナッツ生産者35人が特別審査員として招かれた。 特別審査員を務めたユーレカ社（Macadamia Ma…続きを読む
