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森永乳業の「ビフィズス菌M-16V」が9月24日、シンガポールで開催されたNutra Ingredients-Asia Awardsの乳幼児栄養部門で、日本企業として初めてInfant Nutrition Ingredient of the Year…続きを読む
ホテル、外食向けの食品総合見本市「HOST Milano」が18日から22日までの5日間、イタリア・ミラノで開催される。今回で41回目を数える歴史ある展示会で、出展社は54ヵ国から1912社に上り、80ヵ国からのバイヤー参加が見込まれている。 同展…続きを読む
台湾経済部国際貿易局、台湾貿易センター（TAITRA）大阪事務所は、人気の出ている台湾タピオカ商談会を9日（午後1時30分～5時、受け付け1時）、大阪市内のインターコンチネンタル大阪2階ひのきの間で開催する。 若者を中心に人気の出ているタピオカドリ…続きを読む
経済成長を目指す東南アジアのミャンマーが、得意の農産物などの輸出拡大に本腰を入れている。輸送費の高い航空便や輸送時間のかかる船便を避け、多国間と長距離の陸上国境で結ばれているという地の利を生かす。東隣のタイとの間では貨物車両の相互乗り入れを9月中にも…続きを読む
グルメガイドとレビュー情報サイト「LA LISTE（ラ・リスト）」の創設4周年を記念し、18日にフランス大使公邸でレセプションが開催された。 「LA LISTE」は、世界各国の600以上のガイドブックや出版物、グルメサイトのカスタマーレビューなどか…続きを読む
ヤクルト本社は15日、海外子会社の中東ヤクルト販売から、「ヤクルトゴールド」（80ml×5本）の発売をアラブ首長国連邦（UAE）でスタートした。今後はオマーン、バーレーン、カタール、クウェートでの販売も検討している。「ヤクルトゴールド」は、同社独自の…続きを読む
大韓民国農林畜産食品部主催、韓国農水産食品流通公社東京支社と駐日本国大韓民国大使館主管の「K-FOOD Fair2019Tokyo」（韓国食品輸出商談会inTokyo）が5日、東京・グランドプリンスホテル高輪で開催された。 会場は個別商談会、各社の…続きを読む
【関西】駐大阪・神戸米国総領事館アメリカ農産物貿易事務所は12日、全日本司厨士協会関西地方本部大阪府本部の協力の下、関西地区のシェフ約50人を対象にアメリカの食材を紹介する「アメリカン・フードセミナー＆テイスティングセッション2019」を開催した。 …続きを読む
トリドールホールディングス（HD）は米国で25年までの160店舗展開、丸亀製麺ブランドの拡大とグローバル化に向けて米国の投資会社「Hargett Hunter Capital Management」が組成した投資ファンド「Hargett Hunter…続きを読む
カナダのブルーベリー栽培加工大手、シルバーバレーファーム社は日本のブルーベリー市場の拡大に取り組む。10日、東京都内で開催した「新作カナダブルーベリー出荷式」でレイ・ビリン社長は、日本のブルーベリー市場は約25年前に健康効果と風味でブームとなり成長を…続きを読む
