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宮下一郎農林水産大臣は14日、退任会見を開き、所属する自民党清和政策研究会（安倍派）のパーティー問題で「政治不信を抱かせる状況にあり、私の政治資金については法に従って適正に処理されているが、国政に遅滞を生じさせてはいけない。残念な思いだが、信頼回復の…続きを読む
【関西】タキイ種苗は6日、「2023年度野菜の総括」を発表した。野菜高は9割近くが実感し、世相を表す野菜は値上がりの象徴になったトマト、摂取機会が多かった野菜は玉ネギ、キャベツが5年連続で選ばれた。新型コロナウイルスの5類移行後、外出頻度が高まっても…続きを読む
日本冷凍食品協会（冷食協）は13日開いた年末会見で、23年の国内冷食生産量の見込みについて「1～10月の自主検査数量が前年比8％減で推移しており、このままいくと通年で前年を下回り、154万～156万tになるのではないか」（大櫛顕也会長）との見通しを明…続きを読む
サントリー食品インターナショナルは、100年先の未来に必要な資源を守り育む活動と意識啓発を日本内外で加速させる。12日に小野真紀子社長が東京都内で“水のサステナビリティ”活動方針を発表。「国内でもZ世代を中心に環境意識が高まっており、事業の継続と将来…続きを読む
日本食糧新聞社主催、日本惣菜協会・日本べんとう振興協会・惣菜サミット・日本鉄道構内営業中央会後援の「第15回 惣菜・べんとうグランプリ2024」の最終審査会が13日、東京都中央区の日本食糧新聞社「食情報館」で開催され、8部門から金賞20品、優秀賞49…続きを読む
【関西】エンド商事が「さんきん株式会社」のネットスーパー事業を社員5人とともに10月30日付で継承していたことが分かった。買収額は非公開。エンド商事グループは卸事業やC＆C業態、子会社で青果卸事業などを幅広く展開するが通販事業の開拓が課題だった。「C…続きを読む
良品計画は12～13日、東京都内で24年春夏の商品展示会を開催した。食品ではコメに着目し、菓子のカテゴリーとしてせんべいを拡充する。24年5月下旬の販売を予定するシリーズ品は、それぞれの製法で形状や食感の異なるせんべいに仕上げる。（宮川耕平） ※詳細…続きを読む
食品産業・農業を専門とする報道媒体22社で組織する農林記者会は、来年1月19日に東京都内で「創立75周年記念講演会」を開催する。給食に関する著書で知られる京都大人文科学研究所の藤原辰史准教授を講師に迎え、「給食から考える食と農の自治」をテーマに講演を…続きを読む
J-オイルミルズは26年度を最終年度とする第6期中期経営計画の達成へ向け、コロナ以降の環境悪化などにより苦戦を強いられてきた利益水準を、20年度以前のレベルに早期回復させる。「外部環境や価値に応じた適正価格形成、付加価値商品構成比増による商品ミックス…続きを読む
日本アクセス主催の消費者投票企画「フローズンアワード2023」の表彰式が12日に開催され、グランプリに味の素冷凍食品の「ギョーザ」とオハヨー乳業の「昔なつかしアイスクリン」が選ばれた。両社とも昨年に続いてのグランプリ受賞で、「ギョーザ」については4年…続きを読む
