ミツカングループ本社（東京都中央区、０３・３５５５・２６０６）は、食酢「皇香酢（ファン・シャン・ツー）」など５品を２月１３日から全国発売した。

▽「皇香酢」は、紹興酒を原料にした中華料理専用酢。紹興酒の香りが中華料理を引き立てる。２５０ミリリットル、３７０円。

▽「ビストロビネガー〈サラダ・フライ用〉」は、おいしく健康的に食べるための新しいかける酢。ハーブ＆スパイスを特製ビネガーに漬け込み香りとうまみを引き出した。１５０ミリリットル、２５０円。

▽「ビストロビネガー〈中華・炒め物用〉」は、香辛料を特製ビネガーに漬け込み、香りとうまみを引き出した食酢。１５０ミリリットル、２５０円。

▽「フレッシュピクルスの素」は、浅漬け感覚のピクルスが簡単にできる食酢。３００ミリリットル、２５０円。

▽「らっきょう酢」は、１キログラムのラッキョウがちょうど漬けられるタイプの食酢。７５０ミリリットル、３３０円。