商品概要：「超特撰 白鶴 天空」シリーズ新アイテム。アルコール分15％以上16％未満。酒米の最高峰である兵庫県三木市吉川町産山田錦を精米歩合38％まで磨き、低温発酵により、甘く濃醇な香味と透明感のある余韻を引き出した。 商品名：超特撰 白鶴 天空 中取…続きを読む
商品概要：アルコール分 13％以上14％未満。阪神タイガースとのコラボ商品。ラベルデザインは全7種を展開。ラベル表面には各選手の躍動感あふれるプレーシーンを切り抜き、背番号とサインデータをプリントしている。ラベル裏面では新聞記事風のタイトルと昨年の名シ…続きを読む
商品概要：アルコール度数13度以上14度未満。春夏に、冷やして飲むことに適した酒質。後味のすっきりした喉ごしのよい、飲み飽きしない生貯蔵酒。 商品名：日本盛 すきっと冷酒 メーカー：日本盛 価格：1720円（参考小売価格、税込み） 容量：2L 容器種類…続きを読む
商品概要：「日本盛 Sakari」シリーズ新アイテム。アルコール度11度以上12度未満。宇治抹茶を100％使用。香料、着色料不使用の純米酒と抹茶の自然なハーモニーを楽しめる和リキュール。ストレートはもちろん、ソーダや牛乳で割ってもおいしい。大人のデザー…続きを読む
商品概要：「日本盛 Sakari」シリーズ新アイテム。アルコール度8度以上9度未満。ユズ特有の酸味、ほんのりとした苦みと風味を存分に生かしながら、純米酒を原料にすることで、上品なうまみと程よい甘さが全体の味わいをまるくする。飲む前に感じるユズの癒し系の…続きを読む
商品概要：「日本盛 晩酌」シリーズ新アイテム。アルコール度14度以上15度未満。香り長持ち製法で日本酒本来の香りを、飲み終える最後の一滴まで楽しめる。辛口で、アルコール度数が14度であるため、冷やした際にも日本酒らしい飲みごたえがあるのが特徴。 商品名…続きを読む
商品概要：アルコール分16.0度以上17.0度未満。食中酒として飲みごたえがあり、飲み飽きしないおいしさを象徴する商品。コメのうまみがしっかり感じられる厚みのある味わいと、華やかさから始まる複雑な奥深い香りにより、料理と濃厚にとろけあう食中酒。コメのう…続きを読む
商品概要：「檸檬堂」シリーズ商品。アルコール分5％、果汁4％。レモン本来のみずみずしさを維持しながら、雑味のないすっきりとした味わいを実現。あえて少しレモンのうまみのような余韻が残る味わいにして、食事を引き立たせつつ、飲んだ後にもうひと口飲みたくなるよ…続きを読む
商品概要：アルコール分6％。爽快な苦みとすっきりとした後味が特徴のビール。ホップに爽やかな香りと苦みが特徴のタラスとヘルスブルッカーを一部使用するとともに、スーパードライでも使用しているキレを生み出す318号酵母で、もう一口飲みたくなる味を実現した。 …続きを読む
商品概要：「アサヒ贅沢搾り」シリーズ新アイテム。アルコール分4％。上品な香りが特徴のマスカット・オブ・アレキサンドリア果汁を21％使用したチューハイ。爽やかな酸味と甘みが調和し、華やかな風味を楽しめる。 商品名：アサヒ贅沢搾り ＜プレミアムマスカット＞…続きを読む
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
