食品ヒット大賞特集2025

食品ヒット大賞特集:優秀ヒット賞=山崎製パン「薄皮グルメシリーズ」

パン・シリアル 特集 2025.02.20 hit2025号 36面

 ●売上高20億円超達成 24年新製品パン最大のヒット商品
 山崎製パンの「薄皮グルメシリーズ」は、「薄皮シリーズ」のしっとりとした生地と充実したフィリング、さらには手軽なサイズ感などの特徴を生かし、新たに惣菜パンのシリーズとして開発した。惣菜パンは、近年の効率的に時間を使う消費行動の広がりや食事にも手軽さや簡便さを求めるニーズが高まり需要が拡大している。2024年1月に発売した「薄皮たまごぱん(4個入)」は、売上高20億円超えを達成し24年の製パン業

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