キユーピー、グループ共同加速　100周年機に長期ビジョン

2018.12.12 11807号 01面

長南収社長

　キユーピーは、グループ共同による企業強化を加速する。19年、創業100周年を迎えることを契機に、国内外グループトータルでの結集力を高める取組みを本格化する。その一環として、グループ長期ビジョン「キユーピーグループ2030ビジョン」をこのほど策定。ウチ（内食）・ナカ（中食）・ソト（外食）を網羅し、国内屈指のグループ経営を進める同社だが、長期ビジョン策定による波及効果が注目される。（村岡直樹）

　同社ではマヨネーズ・ドレッシングなどの調味料、タマゴ加工品などのタマゴ事業、カット野...続きを読む

キユーピー、グループ共同加速　100周年機に長期ビジョン(2018.12.12)

　キユーピーは、グループ共同による企業強化を加速する。19年、創業100周年を迎えることを契機に、国内外グループトータルでの結集力を高める取組みを本格化する。その一環として、グループ長期ビジョン「キユーピーグループ2030ビジョン」を…
ポッカサッポロフード＆ビバレッジ、ヤスマを子会社化　食品の領域拡大(2018.12.12)

　ポッカサッポロフード＆ビバレッジは香辛料メーカーのヤスマを子会社化する。
　ヤスマの持つ技術力や開発力を活用し、飲料事業と並ぶ柱である食品分野の強化を図り、事業領域の拡大を目指す。
　2月1日付で100％の連…
ニチレイ、海外食肉事業へ出資　インド進出の足掛かり(2018.12.12)

　ニチレイは、インドでオンライン食肉マーケットプレイス「Licious（リシャス）」を運営する「Delightful Gourmet Private Limited（ディライトフル　グルメ）」（以下、Delightful Gourme…
日本洋酒輸入協会、ワイン関税撤廃に関心　来年2月発効予定の日欧EPA受け(2018.12.12)

　日本洋酒輸入協会は10日、年末会見を東京・京橋モルチェで開いた。19年2月1日に発効予定の日本と欧州連合（EU）との経済連携協定（EPA）を受け、松沢幸一理事長（明治屋社長）は「ワインの即時関税撤廃が最大の関心事」と強調。「欧州産ワ…
伊藤園・下期方針　リーフ事業の強化とグローバル戦略推進(2018.12.12)

　伊藤園の19年4月期第2四半期連結決算は増収減益となった。新アイテム「お～いお茶　新緑」の好調な推移や猛暑の熱中症対策として「健康ミネラルむぎ茶」がさらに伸長するなど、好調なドリンク事業がけん引した。中でも、「お～いお茶　ほうじ茶」…
佐藤食品工業、米飯新工場へ10億円追加投資　省人化で計画変更(2018.12.12)

　【新潟】佐藤食品工業は、建設中のパックご飯新工場（新潟県聖籠町）へ10億円の追加投資をする。10日の取締役会で決議した。工場棟面積の増大と、さらなる省人化推進のため設計・仕様を変更する。同社は、好調な無菌包装米飯（パックご飯）の安定…
アサヒビール、国産最軽量級のアルミ缶開発(2018.12.12)

　アサヒビールは国産最軽量級となるビール類350mlアルミ缶を開発した。19年上期中に全8工場のビール・発泡酒・新ジャンルの全ブランドで完全切り替えを目指す。1缶当たり最大1g、約7％軽量化し、CO2排出量を年間で1万1000tの削減…
日本食のさらなる発信を　日本フードサービス協会など1年振り返る(2018.12.12)

　日本フードサービス協会（JF）、全国外食産業ジェフ健康保険組合、外食産業ジェフ厚生年金基金、ジェフグルメカードは6日、東京都内で「2018JF忘年会」を開催し、会員各社や来賓など約600人の参加者とともに今年を振り返りつつ互いをねぎ…
モルソン・クアーズ・ジャパン、「シンハービール」取り扱い開始(2018.12.12)

　モルソン・クアーズ・ジャパンは、タイ産の輸入ビール「シンハービール」の日本での販売を19年3月からスタートする。タイやアジアのエスニック系レストランを中心に販路を拡大し、「23年にブランド単体で現在の2倍となる年間28万ケース（33…
2018年即席麺業界重大ニュース　誕生60年、TVも後押し(2018.12.12)

　即席ラーメン記者会が選定した18年即席麺業界重大ニュースは次の通り。
　▽国内即席めん総需要、今年も過去最高ペース～カップめん好調持続、袋めんも復調気配～
　▽即席めん誕生60周年迎える～新商品で活性化、NH…
たいまつ食品、かゆ・米飯商品19品を値上げ(2018.12.12)

　たいまつ食品は19年4月1日から、レトルトがゆ・米飯の価格を改定する。1パック当たり10～60円の値上げ。原料・資材費の上昇、労働人口減による人件費や物流費・光熱費の大幅なコスト増が続いているため。
　レトルトがゆは9品…
東洋水産、市販用・業務用冷凍食品も値上げ(2018.12.12)

　東洋水産は4日、「マルちゃん　市販用・業務用冷凍食品」の一部価格改定を発表した。
　市販用は「屋台一番焼そば」や「同焼うどん」「ライスバーガー」などを3～5％、業務用は冷凍うどん、冷凍そば、冷凍ラーメン、冷凍焼そば、冷凍…
野村総研、無料相談窓口を開設　外食・中食の生産性向上を支援(2018.12.12)

　野村総合研究所コンサルティング事業本部はこのほど、農林水産省の「2018年外食・中食産業の生産性向上事業」に基づき、無料の相談窓口を設置した。先着順で50社程度を受け付ける。
　同事業で実施した調査結果によると、「生産性…
かわかみ、新ブランド「マルシェスタイル」発表　小売・外食強化へ(2018.12.12)

　【関西】かわかみは11月、新ブランド「Marche★Style（マルシェスタイル）」を発表した。同社は川上化学研究所として1925（大正14）年に創業。漬物用の防酸剤や変色防止製剤の開発と、業務用キムチ液「味蘭」や浅漬調味液など、野…
ライフ「ムスブ田町店」、都心型モデルを検証　夜間業務・新型レジ採用(2018.12.12)

　ライフコーポレーションは、4日に開設したムスブ田町店（東京都港区）を都心型店の次世代モデルと位置付ける。JR田町駅に直結する複合ビルの1階に出店したもので、売場面積は1175平方m（360坪）と同社の中ではやや小型だ。通勤客の朝食需…
イオンリテール、内食ごちそう提案　クリスマス向けに「トップバリュ」で(2018.12.12)

　イオンリテールは、クリスマス向けに「トップバリュ」を活用した家庭で簡単にできるごちそうメニューの提案に取り組む。ローストビーフやASC（水産物養殖管理協会）認証のサーモンなどを使い、家庭で作れるパーティーメニューを紹介する。
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イオンリテール、TPP先駆け豪州産牛を値下げ　年末商戦に訴求(2018.12.12)

　イオンリテールは、30日に発効するTPP（環太平洋パートナーシップ協定）で豪州産牛肉などの関税が引き下がるのに先駆けて、対象となるタスマニアビーフを7日から値下げした。サーロインとリブロースのステーキ用ビーフを値下げして年末商戦に向…
CGC、包装適正化進む　広がるカテゴリー(2018.12.12)

　CGCグループ（本部=シジシージャパン）は、大袋商品のパッケージをコンパクトにするなど商品包装の適正化を推進している。カテゴリーもチョコレートや米菓などドライグロサリーの商品だけでなく、チルドの加工肉にも広がっている。パッケージ内の…
白鶴酒造、若手が新たな日本酒開発　同世代ターゲット(2018.12.12)

　【関西】白鶴酒造は、社内の若手有志社員8人が同世代をメーンターゲットに進めてきた商品開発プロジェクトによって完成した3種類の日本酒（木漏れ日のムシメガネ、陽だまりのシュノーケル、黄昏のテレスコープ）の先行予約販売を5日、クラウドファ…
森永製菓、コンセプトショップで「をかし」な体験を　東京駅に常設オープン(2018.12.12)

　森永製菓は“お菓子をこえる、「をかし」な体験を”をコンセプトにしたショップ「TAICHIRO MORINAGA STATION Labo」を10日、JR東京駅構内グランスタに常設店としてグランドオープンした。
　1899…