新生Umios始動、メーカー型流通業生かし企業変革加速
2026.03.04
世界ナンバーワンの水産会社マルハニチロが新生「Umios」の社名を冠して1日にスタートした。4月1日からは池見賢代表取締役社長が代表取締役会長CEO、安田大助取締役専務執行役員が代表取締役社長COOに就任。二人三脚の新経営体制で企業変革を加速し、急激…続きを読む
エースコックの25年度（1～12月）売上高は1208億9700万円（前年比7.2％減）で着地。国内事業売上高366億4700万円（同2.0％増）、海外事業売上高842億5000万円（同10.7％減）と、海外事業が苦戦し、全体の実績が前年を下回った。 …続きを読む
ネスレ日本は、コーヒーの楽しみ方の新たな選択肢を提案する。スティックタイプの新製品「ネスカフェ クーラー レモン」「同ラズベリー」を3月1日に新発売した。同品は、浅煎（い）りコーヒーに果実を思わせる香りと柔らかな酸味を重ねることで、さわやかな味わいを…続きを読む
全国農業協同組合連合会（JA全農）と相模屋食料は、共同で国産大豆流通における新たなスキーム構築に取り組む。国産大豆は生産量39万tを目標に増産計画が進んでいるが、産地倉庫の収容力不足が喫緊の課題だ。全農は産地から消費地付近の中継倉庫へ一次輸送・保管を…続きを読む
雪印メグミルクは商品開発におけるAI活用に乗り出した。リニューアルする商品パッケージのデザインでAIエージェントを採用。開発のスピードも短縮するなど効率化を実現した。 今回AIを活用したのは、3月1日にリニューアル発売した「torochi（トロチ…続きを読む
【関西】ハチ食品は「HACHI」ブランドの市場訴求と東日本戦略を加速する。2月18日には東京都内で26年春夏新商品発表会を開き、「大容量のコスパ商品が得意だった当社が、今春はレトルトで情緒的価値を訴求する」（高橋慎一社長）とカレーカンパニーのプライド…続きを読む
三菱食品は2日、健康ブランド「からだシフト」の「糖質オフ冷凍ドーナツ」＝写真＝2品を全国で新発売した。健康志向が高まる中、独自に行った生活者調査で「甘いものを我慢するつらさ」が多くの人に共通する悩みと把握したのを受け、糖質を抑えつつ味の満足感を追求。…続きを読む
プリマハムは今春、新商品36品、リニューアル15品、合計51品を発売する。「広げる」「深める」を開発テーマに、新たな食べ方、価値の提案に挑戦し、新規ターゲットの取り込みや幅広いニーズへの対応を目指す。夏が長期化する中、冷たいまま食べるソーセージや唐揚…続きを読む
オイシックス・ラ・大地が展開する「Oisix」は、経済産業省などが推進する「ごひいき！三陸常磐キャンペーン」に初参加する。5～12日、新商品「骨までやわらか！福島県産メヒカリ開き干し」＝写真（上）＝「炒めるだけで簡単！福島県産真いか味醂漬」＝同（下）…続きを読む
【関西】名古屋発祥の老舗ステーキ・ハンバーグレストラン「ステーキのあさくま」が2月20日、大阪・西梅田のハービスプラザ（大阪市北区）にオープンした。大阪市内は初出店、大阪府内では高槻店（2004年8月に閉店）以来21年ぶりの復活となる。 「ステーキ…続きを読む
国分グループ本社は2日から、「K＆K缶つま」シリーズの新商品「とろ～りスパイスたまご」＝写真＝を発売している。オイスターソースをベースにサンショウとカルダモンが香る特製ソースを絡め、家庭では作るのが難しい本格的な一品に仕上げた。 「K＆K缶つま」は…続きを読む
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