日本アクセス、「チン!するレストラン」九州に初上陸 ご当地ラーメン企画実施
2026.09.09
【九州】日本アクセスは4~23日の期間で、「チン!するレストラン in FUKUOKA」を福岡アイランドシティフォーラムで開催している。同企画は、冷凍食品とアイスクリームの需要創出、市場活性化を目的とした食べ放題イベント(完全予約制)。2022年の東…続きを読む
農林水産省は8日、26年10月期の輸入小麦の政府売渡価格について、主要5銘柄加重平均(税込み価格)で1t当たり7万0020円と、前期(26年4月期6万2520円)に比べ、12.0%引き上げると発表した。2期続けての引き上げとなる。(久保喜寛) ※詳細…続きを読む
ライフコーポレーションは北陸・中京に展開する食品スーパー(SM)アルビスを連結子会社化する。9日から11月10日にかけてTOB(株式公開買い付け)を実施、アルビスはこれに賛同している。(宮川耕平) ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
【中部】マリノ(名古屋市)が展開するおにぎり専門店「ごちそう焼むすび おにまる」の海外店舗数が、ポップアップ店舗を含め24店舗に達した。(後藤温子) ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
エスビー食品は筑波大学生命環境系の礒田博子教授と体育系の大藏倫博教授のグループと共同で臨床研究を行い、クミン抽出物(クミナール)の継続摂取が高齢者の認知機能の一部指標の改善に役立つ可能性があることを明らかにした。8日、同社の東京・八丁堀ハーブテラスで…続きを読む
日本惣菜協会は、26年4~8月までの5ヵ月間で「2026年惣菜管理士資格試験」を実施した。9月8日に、受験者数は3330人で一~三級までの合格者2850人を「惣菜管理士」に認定したと発表した。全体の合格率は85.6%だった。これによって「惣菜管理士」…続きを読む
【関西】ダイドーグループホールディングス(GHD)は2日、ダイドーグループ未来共創研究所が3件目の共同研究として、メタジェンと腸内環境の改善に関する共同研究を9月から開始したことを発表した。 同研究所はダイドーGHDが25年3月21日に設置。「ここ…続きを読む
全国清涼飲料連合会と東京都渋谷区は、資源循環の推進およびきれいな街づくりを目的に自動販売機横リサイクルボックスの適正利用に関する啓発施策を共同で開始する。渋谷区公共喫煙所6ヵ所に啓発ポスターを掲出するとともに、「MIYASHITAPARK」の屋内外デ…続きを読む
【関西】ダイドードリンコは2日、顧客ニーズに応じた商品のさらなる追求を目指し、中味開発に関する知識・技能を有する人材育成を目的として、新たに「味覚評価スペシャリスト」制度の運用を開始することを発表した。試験は同社の商品開発担当者を対象とし、10月に実…続きを読む
サントリービバレッジ&フードは、味の素と「アミノバイタル」PETボトル飲料の商標ライセンスに関する契約を締結し、「aminoVITAL X」=写真=を8日に発売した。日常的な運動時の栄養補給と水分補給を、おいしく手軽に両立する商品として価値を伝えてい…続きを読む
菊水酒造は10月製造分から、同社主力の「菊水ふなぐち」をはじめ、缶入り商品のプラスチック外装キャップを廃止する。中東情勢緊迫化に伴う資材関連の供給リスクと高騰、環境意識を鑑みたもので、キャップ廃止によって包装資材を削減する。 対象となるのは180m…続きを読む