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　キユーピーグループが利用するメール配信サービスで不正アクセスによるメールアドレスの流出が発生した。流出対象は23年9月12日から今年10月31日までの期間にグループ5社（キユーピー、アヲハタ、デリア食品、サラダクラブ、トウ・キユーピー）のキャンペーン…続きを読む

　セブン―イレブン・ジャパン（SEJ）はIPビジネスに本腰を入れる。6月にIPコンテンツ戦略部を新設して体制を整え、30年に向けた新たな成長エンジとしてIPコンテンツ、アパレルを重点分野として注力する。販売が伸長する玩具などIPコンテンツを強化、新たな…続きを読む

　食品業界の積年の課題だった製配販3層の商品情報授受の合理化へ向け、日本加工食品卸協会（日食協）の商品情報連携標準化システム「N-Sikle」（Nサイクル）が業界標準となり得る仕組みとして動き出した。日本スーパーマーケット協会（JSA）のライフコーポレ…続きを読む

　セブン-イレブン・ジャパン（SEJ）はサプライチェーン改革を前進させた。コスト上昇が続く中、調達や製造、物流の効率化、さらに容器の改良などで価格を抑制した成果が出ている。すでにペストリーでは製造工程の集約によるコスト削減で売価に還元し、好調な販売が続…続きを読む

　【東北】仙台麩を製造する山形屋商店（宮城県登米市）がJR仙台駅にある大型のデジタルサイネージで、自慢の仙台麩と季節ごとのメニューを提案し、通勤通学、旅行客などの目を引いている。駅2階にあって在来線や新幹線へのエスカレーターはすぐ前。いやが応でもこのサ…続きを読む

　国内の家庭用、中食・外食市場を長年支えてきたバレイショの主力品種「男爵」から、病害虫抵抗性を持つ新品種「ゆめいころ」への転換が加速している。ホクホクとした食感で知られる男爵は、国内栽培開始から100年以上の歴史を誇る代表的ブランドだが、根絶困難な病害…続きを読む

　日清製粉ウェルナが展開する「青の洞窟」ブランドが好調だ。4～9月の販売実績が前年比2割増（物量ベース）と大きく伸長。今春、同ブランドのリブランディングを実施したことが奏功している。秋冬の需要期でさらなる成長を図り、30年を超えるロングセラーブランドな…続きを読む

　サッポロビールが今期最終コーナーに向け、RTDで攻勢をかける。今夏、主力の「濃いめのレモンサワー」を「超・濃いめのレモンサワー」＝写真＝に刷新。同ブランドは9月に前年比3割増と好調なスタートを切り、同社RTD全体を押し上げた。RTD事業の年間目標5％…続きを読む