味の素ゼネラルフーヅ、「ブレンディの森鈴鹿」入り口に看板設置　整備加速へ(2017.06.05)

　味の素ゼネラルフーヅ（AGF）は、約2年半をかけ取り組んできた「ブレンディの森　鈴鹿」の森づくりの活動で整備した森の入り口（三重県亀山市関町沓掛165-4）に「ブレンディの森」の道標として看板を設置し、5月20日に除幕式を行い、新た…
パン・菓子需要で乾燥おから生産増　日本乾燥おから協会(2017.06.05)

　豆腐メーカーを中心とした日本乾燥おから協会は、乾燥おからの生産量を強化すると発表した。従来は産業廃棄物として大半が処理されていたおからだが、16年夏に健康機能性がTVで紹介されブレーク。パンや菓子業界からの引き合いが一気に増え、供給…
キリンビール、「のどごしスペシャルタイム」好調　父の日向けに限定パック(2017.06.05)

　キリンビールのビール系新ジャンル「のどごしスペシャルタイム」（写真）の販売が好調だ。4月18日の発売から6週間で100万ケース（大瓶換算）を販売。年間予定数量の約2割を消化した。新ジャンルの販売比率が高い「父の日」に向け「いつもの『…
故・大森昌三名誉会長しのぶ　日本包装機械工業会・大森利夫会長(2017.06.05)

　日本包装機械工業会の大森利夫会長は、このほど開催された平成29年度定時総会後の懇親会で「50周年の節目で大森昌三初代（名誉）会長が他界した。大森名誉会長は飲食、懇談、ゴルフなど全て積極的だった。私も喪に服すのはやめ、ゴルフの誘いは全…
イオン、ASC認証かば焼き発売　環境保護など啓発(2017.06.05)

　イオンは6月の環境月間に合わせ、持続可能な方法で養殖された水産物に与えられるASC（水産養殖管理協議会）認証を取得したベトナム産パンガシウスのかば焼き「トップバリュ　白身魚のふっくら蒲焼」（半身1パック税込み645円）を発売した。5…
神宮球場に「赤から」キッチンカー　甲羅、期間限定オープン(2017.06.05)

　【中部】全国に330店舗展開中（17年1月時点）の人気居酒屋「赤から」などを運営している外食企業・甲羅は、プロ野球・東京ヤクルトスワローズが17年シーズン中に神宮球場で試合を開催する公式戦最終の10月上旬まで、神宮球場の場外（1塁側…
オタフクソース、「お好み焼きはヘルシー」宣言　東日本で浸透図る(2017.06.05)

　調味料メーカーのオタフクソースは、お好み焼きの提案を強化する。佐々木直義社長は5月26日、東京都内で会見し、「お好み焼きはヘルシー食」と宣言した。健康志向の高まりを背景に、西日本だけでなく東日本への浸透を加速させる考えだ。
<…
日本蒸留酒酒造組合、焼酎甲類の訴求強化　若年・女性取り込む(2017.06.05)

　日本蒸留酒酒造組合は今年度、若年層や女性に向けたPR活動を強化する。
　「焼酎甲類　あなたは何派？」をキーワードにTVCM、Web、SNSを活用し、「焼酎甲類の純粋性、多様性、健康性を広く訴求。新規ユーザーの獲得を目指す…
「キユーピーみらいたまご財団」17年度助成事業を募集(2017.06.05)

　キユーピーみらいたまご財団（三宅峰三郎理事長）は、食育や子どもの貧困対策に取り組む団体の支援を目的に、17年度の助成事業の募集を1日から開始した。
　同財団は「食」に関わる社会課題の解決に貢献するため、キユーピーが4月に…
黄桜、クラフトビール「LUCKY CAT」「同 DOG」新発売(2017.06.05)

　【関西】黄桜は昨年8月に完成した日本酒とビールの醸造所「伏水蔵」（京都市伏見区）から初のクラフトビールの新製品として5月26日、「黄桜『LUCKY CAT 350ml缶』」と、「黄桜『LUCKY DOG 350ml缶』」の2品=写真…
山崎製パン、自家製発酵種「ルヴァン」使用の食事パンシリーズ2品発売(2017.06.05)

　山崎製パンは1日、自家製発酵種「ルヴァン」を使用した食事パン「パン・オ・ルヴァン」シリーズの新商品「チーズのプリエーゼ」と「五穀ロール」=写真=を全国（北海道地区を除く）発売した。
　「パン・オ・ルヴァン」シリーズは、米…
江崎グリコとセゾンファクトリー、高級アイス「パナップ」商品化　厳選食材生かす(2017.06.05)

　江崎グリコとセゾンファクトリーは、厳選した食材をふんだんに使った高級アイス「パナップ」を商品化、7月1日から全国5ヵ所の百貨店に設置する催事特設店舗で順次、数量限定で発売する。
　「パナップ」はパフェとカップを組み合わせ…
大日本印刷、レディーミール用新容器開発　2種の食品を1パックに(2017.06.05)

　大日本印刷はこのほど、調理済み食品（レディーミール）を製造する加熱調理殺菌システム「Micvac（ミックバック）」で使用できる新型容器=写真=の供給を開始した。2種類の食品を1パックに収納できる2室タイプの容器で、「カレーと白米」「…
ぐるなび、飲食店支援事業拡大へ　「ぐるなびPOS＋」販売開始(2017.06.05)

　ぐるなびは、飲食店の業務支援を目的にPOSレジシステム「ぐるなびPOS+（ポスタス）」の販売を始めている。
　「ポスタス」は、飲食店に必要な機能に特化したPOSレジシステムで、販売管理や商品出数分析などの機能に加え、飲食…
豆腐、適正取引を推進　農水省、指針活用促す　過度な安売りにメディアも関心(2017.06.02)

　豆腐業界で、適正取引に向けた機運が高まっている。3月に農林水産省は豆腐・油揚げ製造業者向けに食品製造業で初の適正取引推進のガイドライン（指針）をまとめ、相談窓口を設けるなど国も対応を強化している。豆腐などの過度な安売り問題について、…
ヤヨイサンフーズ、生産拠点の拡充検討　北米はテスト販売へ(2017.06.02)

　マルハニチログループ業務用冷食メーカー、ヤヨイサンフーズの黒本聡社長は5月31日の会見で、17年3月期業績が旧2社（ヤヨイ食品・ニチロサンフーズ）統合3年目で初めて営業利益予算を達成したと述べた。今期は売上高400億円到達への前段階…
イズミック、家飲みサイトを情報提供で支援(2017.06.02)

　イズミックは、このほどオープンした“家飲み”に特化したWebサイト「イエノミスタイル」（運営=コンテンツブレイン）を支援。今後酒類の商品やメーカー情報、販売データなどを提供していく。
　同サイトは「家飲み文化」の創造を目…
フォンテラジャパン、日本市場でさらなる存在感を　社会的責任などブランド力掲げ(2017.06.02)

　ニュージーランド（NZ）乳業最大手、フォンテラ社の日本法人フォンテラジャパンは、「持続可能性と社会的責任」をブランド力に掲げ、日本市場での存在感を高めていく方針だ。5月30日の事業戦略発表会で斎藤康博社長は、「いかに日本市場で貢献で…
宝酒造、「澪」ユーザー獲得を加速　甲類焼酎は若年層の需要活性化(2017.06.02)

　宝酒造（柿本敏男社長）は今期（18年3月期）、スパークリング清酒「澪（みお）」の販促をさらに加速するほか、トップシェアの甲類焼酎ではボトル商品の拡販によって若年層の需要活性化に取り組む。和酒を中心に、技術力を生かしたニーズ対応型商品…
日清オイリオグループ、5期連続増益へ　環境悪化も成長目指す(2017.06.02)

　日清オイリオグループは新中計初年度となる今期、事業構造改革と成長路線を両立に取り組むとともに、5期連続での増益を目指す。前期、経常利益・純利益で過去最高の業績を記録したが（後日続報）、前中計で進めていた強固な経営基盤の構築が整いつつ…

←前へ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 次へ→

コラム

おすすめ商品