セミナー・催し

　カネカは10月31日～11月1日、東京都世田谷区の世田谷公園で開催される「世田谷パン祭り2026」に出店する。パン専用ドリンク3品の無料飲み比べセットを特設キッチンカーで配布。会場で食べられるパンとの好みの組み合わせを投稿すると、商品が当たるSNSキ…続きを読む

　●情緒的価値重視の持続的経営を提示 　日本食糧新聞社主催の10月例会食品経営者フォーラムが20日、ホテルニューオータニ東京で開催され、元モスフードサービス・田村茂専務取締役が「モスバーガーの経営に学ぶ『人づくり・ブランドづくり・組織づくり』」をテーマ…続きを読む

　食品メーカー・卸間の標準EDIサービスを運営するファイネットは22日、26年度ユーザー会を東京都千代田区の東京会館で開催した。商品流通VANをはじめとする同社サービスの利用状況や今年度の経営方針をユーザー企業のシステム部門関係者らと共有するもの。86…続きを読む

　東京・日本橋で例年10月19、20日に実施される秋の風物詩「べったら市」が今年も開催した。近年は週末の土日と重なっての開催が続いたが、今年は両日とも平日で開催。2日目は午前中に曇天模様となったが、昼ごろには会社員や常連客など大勢が訪れにぎわった。漬け…続きを読む

　●齋藤公一滝氏が講演 　日本食糧新聞社主催の食品産業文化振興会は、11月17日に東京・入船「食情報館」で、「いつか来る必ず来る？　南海トラフ地震に備える～南海トラフ地震の被害想定と流通に臨むこと～」をテーマにセミナーを開催する。講師は内閣府政策統括官…続きを読む

　●牛乳でスマイルプロジェクト　参加メンバー集結 　Jミルクは17日、東京・豊洲公園で「ミルクフェスin豊洲　2026」を開催した。全国から酪農乳業関係者ら「牛乳でスマイルプロジェクト」参加メンバーが集結。実際の乳牛に会えるエリアや47都道府県牛乳飲み…続きを読む

　●体験イベント開催 　UCC上島珈琲は、機能性表示食品「UCC　＆Healthy おいしい血糖値ケア　スティックコーヒー」を体験できるイベント「食事のレシートがコーヒーに！血糖値レシート交換所」を20、21日、東京国際フォーラム地上広場（東京都千代田…続きを読む

　【関西】酒の神様を祭る松尾大社（京都市西京区）で17日、参加型イベント「酒ハイかるた大会」が開催された。会場では、チケット制で日本酒と炭酸水を1対1の割合で混ぜて楽しむ「酒ハイ」の飲み比べができる「角打ち」ブースを設けた。地酒蔵元との交流も行われた。…続きを読む