セミナー・催し

　日本食糧新聞社は9月17日、本社内の「食情報館」で食品産業文化振興会を開催。「生産性を上げ、ゆとりを創るチェンジリーダーになるには」をテーマに、ゴールドラットジャパン・岸良裕司CEOが講演した。 　岸良氏は、全世界でベストセラーとなった「ザ・ゴール」…続きを読む

　日本食糧新聞社主催の食品経営者フォーラムが9月15日に開催され、日本プルーフポイント常務執行役員チーフエバンジェリスト・警察大学校講師の増田幸美氏が「敵を知る食品業界を狙うサイバー攻撃の脅威と経営者の責任」をテーマに、ランサムウェアやフィッシングなど…続きを読む

　【関西発】カクヤスは関西エリアでの新TVCM放映を記念したポップアップイベント＝写真＝を9月16～18日、ディアモール大阪イベントスペース「ディーズスクエア」（大阪市北区）で開催した。店舗の配達エリア内で行う「購入料金にかかわらず、ビール1本だけでも…続きを読む

　機能性健康米協会と幸南食糧は11月5日、コメの価値創造シンポジウムを大阪市阿倍野区のあべのハルカスで開催する。“令和の米騒動”で、コメの価格や供給について多くの報道があったが、もっと視野を広げ、米ぬかの機能性や精米技術の研究などを紹介する。 　第1部…続きを読む

　全日本コーヒー協会は10月1日の「国際コーヒーデー」を記念し、同日、名古屋市のウインクあいち（愛知県産業労働センター）で、消費者参加型イベント「COFFEE DAYフェス　2026in名古屋～コーヒーの今と未来を考える～」を開催する。 　同イベントは…続きを読む

　日本テトラパックは、10月14～16日に東京ビッグサイトで開催される「TOKYO PACK 2026」で、プロテイン・タンパクを含む栄養補助食品市場のグローバルトレンドと消費者インサイトを紹介するセミナーを実施する。世界17ヵ国で実施した消費者調査を…続きを読む

　【中部】ジェイアール名古屋タカシマヤ（名古屋市）は16日から10月6日まで、地下1階食料品売場で「名古屋×アジア×スポーツ」をテーマにした商品を販売している。4年に1度開催されるアジ最大のスポーツ祭典「アジア競技大会」が愛知県で行われるのを背景に、ア…続きを読む

　◇モスバーガーの経営に学ぶ「人づくり・ブランドづくり・組織づくり」 　日本食糧新聞社主催の食品経営者フォーラムは、元モスフードサービス田村茂専務取締役を迎え、10月20日にホテルニューオータニ東京で講演会を開催する。テーマは「モスバーガーの経営に学ぶ…続きを読む