食品経営者フォーラム、キッコーマン・茂木友三郎取締役名誉会長が講演 グローバ…
2026.01.30
日本食糧新聞社主催の食品経営者フォーラム1月例会が24日、ホテルニューオータニ東京で開かれ、「激動する世界情勢と企業経営」をテーマに、キッコーマン取締役名誉会長取締役会議長・茂木友三郎氏が講演した。 現在の世界情勢が食品産業に与える影響や生産性向上…続きを読む
カナダ大豆協会（SOY CANADA）は21日、ANAインターコンチネンタルホテル東京（東京都港区）で「カナダ大豆協会技術セミナー」を開催した。農業従事者や輸出業者、大豆品質プログラムの研究者らが登壇し、カナダ産大豆の現況や展望について発表した。冒頭…続きを読む
【中部】オタフクソースは17、18日、名古屋市中区栄の地下街「サカエチカ」のイベントスペース「大同特殊鋼フェニックススクエア」で、VR技術を活用したお好み焼き体験イベント『オコノミッション』を開催した。 同社が掲げる「お好み焼の楽しさとおいしさを体…続きを読む
【九州発】九州各地で年明けから、卸同業会による賀詞交換会が行われた。福岡の日本加工食品卸協会九州・沖縄支部の5日開催を皮切りに、鹿児島食品二十日会、宮崎食品はまゆう会、大分食品共栄会と8日まで順次開催。毎年恒例の会合に、メーカー卸各社が集まり親交を深…続きを読む
【九州発】日本加工食品卸協会（日食協）九州・沖縄支部（支部長＝工藤恭二・ヤマエ久野代表取締役社長）の「新年交礼会」が5日、ホテルニューオータニ博多で開催された。 工藤支部長は冒頭のあいさつで、「昨年は国内外ともに大きな変化と挑戦に満ちた一年だった。…続きを読む
【九州発】鹿児島食品二十日会（会長＝林田洋佳・竹之下代表取締役社長）の「新年賀詞交換会」が6日、鹿児島サンロイヤルホテルで開催された。 林田会長は、「鹿児島食品二十日会は、昭和47（1972）年の設立から来年は55周年の節目を迎える。日頃から当会活…続きを読む
【九州発】宮崎食品はまゆう会（会長＝隅倉啓造・隅倉代表取締役会長）の「新春賀詞交歓会」が8日、宮崎観光ホテルで開催された。 隅倉会長は、「昨年は、食品の値上げ数も非常に多かった。メディア報道によると2万0609アイテムだということだ。価格改定の関門…続きを読む
【九州発】大分食品共栄会（会長＝松尾裕二・三久食品代表取締役社長）の「新年交礼会」が8日、レンブラントホテル大分で開催された。 松尾会長は冒頭、「昨年はコメ価格高騰に関して、得意先への理解を求める場面で苦労することもあった。また気候条件として、猛暑…続きを読む
【東北】服部コーヒーフーズは22日、第48回HCF会を仙台市内のホテルで開き、仕入れ先のメーカー・卸など189人とともに新年の幕開けを祝った。服部冬樹社長は商品、レシピ開発にもAI（人工知能）が用いられる昨今を振り返り、「AI技術の発達に期待する一方…続きを読む
新潟県は19日、長岡・小千谷のソウルフードである「米菓と麺」をテーマに「第42回新潟プレミアムサロン」を東京・銀座の新潟情報館THE NIIGATAイベントスペースで開催した。今回は、小千谷市に本社を置く米菓企業である阿部幸製菓の阿部幸明社長による講…続きを読む
天塩は18日、トルナーレ日本橋浜町（東京都中央区）で「お米」をテーマに開催した「浜町マルシェ」（18、19日開催）の餅つきイベントに協賛した。イベント参加者に無料配布した雑煮で「赤穂の天塩」を使用。あわせて小袋タイプの塩300食分をサンプリング配布し…続きを読む
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