日本盛の20年4～9月売上高は、コロナ禍で業務用が落ち込んだもののスーパーやドラッグストアは好調だった。ただ19年10月の消費増税前の仮需の反動などもあり、前年比で10％以上の減となった。しかし中小容量帯の付加価値瓶商材は好調に推移。また機能性清酒「日本盛 糖質ゼロプリン体ゼロ」は、ライザップとのタイアップ展開などもあり、同20％増と引き続き好調を維持している。
今季は、「日本盛 超辛口」に「900ml紙容器」を新発売した。紙容器商品の主な購買層は
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
