水産練り製品特集:主要メーカー動向=カネテツデリカフーズ “ほぼ”シリーズ拡充

練り製品 特集 2015.10.05 11254号 09面

●秋冬のテーマ「エンターテイメントおでん」 【関西】カネテツデリカフーズの15年秋冬の新商品のテーマは「エンターテイメントおでん」。“楽しみ”“遊び心”“癒やし”をキーワードに9月1日からユニークな商品を展開している。 「ほぼカニ」は「世界一、カニに近いカニ風味蒲鉾を作ろう!」と通常縦に割けるカニかまを本物のカニ足のように繊維を入れ、魚肉100%でもカニをしっかり意識できる味付けにし、14年春に発売。商品名と食感が消費者に受けて

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