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カネテツデリカフーズの秋冬テーマは「家で、YEAH!」。おうちごはんの増える今冬は健康、楽チン、楽しいの三つが備わった練り製品で小さな喜びを家庭に届けていく。 1日発売の新商品の一押しは動物性と植物性のWタンパク質を一度に摂取できる「魚と大豆のいいとこ揚げ」。料理好きのシニア層向けに健康面を意識した練り製品を考案した。肉類よりも脂質が少なく、胃腸に負担の少ない最強組合せのタンパク質が1パックで19.1g取れる。ヘルシーだが食べ応えのある素材系練り製
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水産練り製品業界は20年、新型コロナウイルスの影響で市場の急変に見舞われ、家庭用と業務用で様相が二分している。量販店をメーン販路とする家庭用は、3~5月の巣ごもり需要期に売上げが平均で前年比10%近く伸び、おでんセット […]
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