水産練り製品特集

水産練り製品特集:カネテツデリカフーズ シニアへWプロテイン

水産加工 2020.09.28 12123号 05面

 カネテツデリカフーズの秋冬テーマは「家で、YEAH!」。おうちごはんの増える今冬は健康、楽チン、楽しいの三つが備わった練り製品で小さな喜びを家庭に届けていく。  1日発売の新商品の一押しは動物性と植物性のWタンパク質を一度に摂取できる「魚と大豆のいいとこ揚げ」。料理好きのシニア層向けに健康面を意識した練り製品を考案した。肉類よりも脂質が少なく、胃腸に負担の少ない最強組合せのタンパク質が1パックで19.1g取れる。ヘルシーだが食べ応えのある素材系練り製品として煮炊きや焼き、そ

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