プロテイン・高タンパク質商品特集
プロテイン・高タンパク質商品特集：カネテツデリカフーズ 「鱈100％」本物志向提案
カネテツデリカフーズはフィッシュプロテインの魅力を存分に詰め込んだ、“鱈100％”の「焼ちくわMSC」「揚かまぼこMSC」を今春発売した。良質なタンパク源として注目を集める練り製品に本来のおいしさとこだわりを詰め込み、人に寄り添うモノづくりの考え方“ネリバーサルデザイン”を掲げる企業姿勢も示す。
看板商品「ほぼカニ」は14年の発売以来、ユニークなネーミングと本物感、シリーズ展開でファンを着実に増やしたが、かにかまが高タンパク素材と注目された18年秋
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プロテイン・高タンパク質商品特集
総合巣ごもり需要の長期化を背景に、プロテイン関連食品が勢いを増している。コロナ禍で健康意識が高まる中、タンパク質が重要な栄養素との認識が生活者の間に広がり、プロテイン市場の追い風となっている。粉末をはじめとした飲料、スナッ […]
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