プロテイン・高タンパク質商品特集
プロテイン・高タンパク質商品特集：日本水産 「速筋タンパク」浸透へ
日本水産はコロナ禍による健康意識の高まりに応え、健康を基軸に開発した「速筋タンパク」シリーズの新商品8品を3月に発売した。“タンパク質も選ぶ時代へ”をコンセプトに、得意の水産練り製品を中心に家庭用商品で11品を品揃え。グループ調達力と加工技術を生かし、スケソウダラの良質なタンパク質の有用性を商品に活用。現在、認知獲得に向けた通年のPR展開とともに、クロスMDやエンド陳列など売場提案を強化している。
同社は“速筋タンパク”の印象的なロゴマークを商標登
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プロテイン・高タンパク質商品特集
総合巣ごもり需要の長期化を背景に、プロテイン関連食品が勢いを増している。コロナ禍で健康意識が高まる中、タンパク質が重要な栄養素との認識が生活者の間に広がり、プロテイン市場の追い風となっている。粉末をはじめとした飲料、スナッ […]
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