プロテイン・高タンパク質商品特集
プロテイン・高タンパク質商品特集：紀文食品 アイコン表示40品以上
紀文食品は、カニ風味かまぼこで広がった高タンパク食としての認知度を、水産練り製品全体に浸透させる好機ととらえ、商品とコミュニケーション両面で総合的な施策を展開している。19年秋冬からは、食品表示法で定める条件（100g当たりタンパク質16.2g、100kcal当たりタンパク質8.1gのいずれか）を満たす商品のパッケージ上に“高たんぱく”アイコンを表示。PR活動とともにその健康価値を分かりやすく伝え、市場活性化に取り組んでいる。
アイコン表示の取組み
