第52回食品産業功労賞

第52回食品産業功労賞:外食部門=グリーンハウス・田沼千秋社長

外食 2019.10.30 11963号 09面

 ◇外食部門:グリーンハウス・田沼千秋代表取締役社長
 ●食で健康貢献企業追求 M&A図り大幅成長を
 1977年に入社、93年に創業者の父・田沼文蔵氏から社長を引き継ぎ、27年を迎える。田沼千秋氏は、コントラクトフードサービス業界(契約による食事提供)では例のなかった株式上場を父に提案。「失敗したらもう一度一から始めればいい」と、あっさりと受け入れられ90年に上場し成長に弾みを付ける。
 99年に産業給

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