◇生産部門：井村屋グループ・中島伸子代表取締役社長（COO）
●海外市場拡大を目指す 女性が活躍できる環境に
中島伸子井村屋グループ代表取締役社長（COO）は、経理のアルバイトとして入社後、希望して営業に転身したという異色の経歴の持ち主だ。その後、持ち前のガッツと自ら消費生活アドバイザーや企業実務法務資格取得などの努力で北陸支店長、執行役員関東支店長、取締役マーケティンググループ長、代表取締役副社長兼井村屋グループ部門統括
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
