学校給食特集
学校給食特集：三島食品 「こんぶとほんのりお抹茶ふりかけ」 国内製造などにこだわり
「こんぶとほんのりお抹茶ふりかけ」
三島食品の「こんぶとほんのりお抹茶ふりかけ」は、カルシウムを配合したアレルギー特定原材料等28品目不使用、グルタミン酸ソーダ無添加のふりかけ。
同品は、ご飯にふりかけるだけで、カルシウムを1食（2.5g）当たり208mg摂取できる。原材料の煎り米は国内製造で、昆布、黒海苔、抹茶も国産を使用、香ばしい煎り米、黒海苔に昆布と抹茶をバランス良く合わせている。また、主要原材料であるドロマイトは、約5億年前のサンゴなどの生物が積もってできた成分（炭酸カルシウ
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学校給食特集
外食日本の学校給食は3万0092校、925万2027人の児童・生徒が年間約190回、延べ食数は約17億5805万食、保護者が負担する学校給食費（食材費）の月額は小学校平均4343円、中学校平均4914円で、食材費市場は49 […]
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