学校給食特集

学校給食特集:一押し商品=三島食品 「やさしいふりかけ ひじき」 国産原料にこだわり

外食 2022.02.14 12362号 07面

 三島食品の「やさしいふりかけ ひじき」=写真=は、ほんのり甘く味付けしたヒジキに、赤シソの爽やかな香りと昆布のうまみを利かせ、味わい深く仕上げた1食使いきりのふりかけ。原料は国産の芽ヒジキ、赤シソ、昆布を使用し、アレルギー物質(特定原材料など)28品目不使用で、着色料・グルタミン酸ソーダも無添加のふりかけだ。
 「やさしいふりかけ」シリーズは、「育ち盛りの子どもたちの学校給食にやさしい思いやりのふりかけを」を基本コンセプトに、安全・安心な国産原料を使

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