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大崎水産は、同社の主力商品である棒状カニカマ「フィッシュスチック」が来年発売50周年を迎えることから、今秋冬からPRを強化していく。また、合わせて長年愛されているロングセラー商品の松茸風味のキノコ型かまぼこ「浜の松茸」や21年の発売以来、販売に注力している「練天蛸」「練天刻生姜」「練天スイートコーン」の営業も強化していく方針だ。 「フィッシュスチック」は、1974年に発売された、世界初の棒状カニカマで、国内はもちろん世界中の食卓で愛され続けている。
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量販店を主戦場とする家庭用の水産練り製品は、秋冬シーズンに向けた有力各社のラインアップが出揃った。異常な猛暑が続いた今年、最需要期がようやく目前といった業界。気候変動と原料高に悩まされる状況が続くが、複数回の値上げによ […]
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