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ニッスイの家庭用練り製品事業は、4~6月累計の売上高が前年比9%増と好調に推移した。下期は主力の太ちくわ、カニ風味フレークを中心に売上数量の拡大を図る方針。好調な健康領域商品の「速筋タンパク」シリーズも、大型新商品を投入してさらなる拡販に注力する。 卵と同等以上の優れた体内利用効率を持つ、スケソウダラの良質なタンパク質を規定量以上含む「速筋タンパク」シリーズ。9月からは「速筋タンパク 太ちくわ」を新発売した。売れ筋の太ちくわを、糖質30%オフ(食品
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量販店を主戦場とする家庭用の水産練り製品は、秋冬シーズンに向けた有力各社のラインアップが出揃った。異常な猛暑が続いた今年、最需要期がようやく目前といった業界。気候変動と原料高に悩まされる状況が続くが、複数回の値上げによ […]
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